こんにちは😃平良丸です🛥🌈
週末の『中秋の名月🌕』いかがでしたか?
子供の頃は、「お月様には、ウサギ🐇がいてお餅つきしてるんだよ〜」なんて話してもらいながら夜空を必死に眺めていたことを思い出しました😊
9月になり、天然岩牡蠣🦪シーズンも終わり、限られた期間、また、限られた数量でのご提供となりましたがお求めくださり誠に有難うございました🙇🏻
また、来シーズンもご案内ができたらと思っております😊
さて、次々に発生する台風🌪の影響もあり、気温もグンと下がって参りましたね。
皆さま、おかわりございませんでしょうか?
本日は、2種の追加です!
人気の万能サイズ!
「日本海のサザエ〔小サイズ〕」※写真下
*グリルで壺焼き🙆🏻♂️
*しっかり染み込む甘露煮に🙆🏻♂️
*柔らかい剥き身は、ゴロッと贅沢な炊き込みご飯に🙆🏻♂️
*お刺身、アヒージョ、天麩羅などなどに最適です🤲✨
マニア必見!「三角ミナ貝」※写真上
茹で方にコツがいる貝ですが、味は"サザエ"✖️"アワビ"を思わせるような食感が人気です🙆🏻♂️
「塩茹で」「炒めもの」にご活用くださいませ♪
開け方を記入した平良丸特性トリセツ付きでご案内です!
台風の合間に漁に出でおりますので、なかなか品揃えが出来ずご不憫をおかけしております🙇🏻