青みかんシーズン開始

暑い夏、青みかんの季節になりました。

薬味やあしらいものに。ソーダやアルコール飲料に絞って爽やかな飲み物に。
すだち や かぼす などのように、使っていただけます。

今年は8月10日ごろから、9月中旬ごろまでの期間の出荷を予定していますので、宜しくお願いします。
(8月10日までは予約注文を受け付けています)

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青みかんは、この時期に行う摘果作業で木から間引くみかんですが、対象園地の防除スケジュールを調整し、採果鋏で採果することで、青みかんとして出荷することを可能にしています。

みかんは日々成長しているため、大きさは出荷時期によって変化しますが、概ねスダチ・カボス位で、1個20g～50g位です。
出荷初期の8月は小さ目、終盤9月は大きめが比較的多くなります。