★春の風味★[天然の蝦夷ふきのとう] の予約販売を開始しました
2022/04/07
当農園の、残雪残る清らかな川岸・山の谷筋で採れる
「天然の蝦夷ふきのとう」の予約販売を開始しました。

「天然の蝦夷ふきのとう」とても風味が良く、
ほろ苦さの中にほんのりとした甘みを感じます。

もちろん、天然なので農薬も化学肥料も使用しておりません。

天ぷらに酢味噌和え、ふき味噌とこの時期だからこそ食べられる、贅沢な季節の味。洋風にアレンジしてもとっても美味しいですよ。

雪の中で育った強い生命力のある、
「天然の蝦夷のふきのとう」本来の味をお楽しみください。

この投稿をした生産者

北海道 北海道紋別郡西興部村

瀬戸牛農園

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