住吉水産の投稿一覧

これはなんでしょう？
わかる方いらっしゃいますか？😊

写真のアワビは小さい物を使って
いるので丸ごとですが、切ったアワビで
簡単に炊き込みご飯が出来ます。
アワビと昆布、薄口醤油、酒、味醂だけで
美味しいアワビご飯になります。

市販のうに飯の素にアワビを入れて
炊く事もありますが、アワビと調味料
だけでも充分美味しく食べていただけます✨
是非、お試しください😊

壱岐に住む人達100人にインタビューした
サイトが冊子になりました。

島内の各港、観光案内所、空港に置いて
あります。
島外では、博多駅構内「イキノエキ」や
長崎移住サポートセンターに設置予定だ
そうです。

見かけたら、お手にとってご覧下さい😊

たまには違う食べ方もしてみました。
アワビはアヒージョにあう！！
彩りの為にトマトも入れてみたけど
私はトマトはない方が良かった😅😅

エリンギかマッシュルームを入れたかった
のに、買うのをすっかり忘れてしまったので、また今度チャレンジしてみます😊

アワビはこの長い３４メートルの
水槽の中で育っています。
濾過した海水が２４時間流れて
います。