2024/05/07
とうもろこしを砕いて肥料にし育てているにんにく(福地ホワイト)
現在成育中です。6月中旬頃が収獲目安です。
当地域では今、冬になると放置された竹林の竹に雪がかかり、道路をふさぐ問題がここ数年発生しています。当社では、その竹を切り炭にして畑に入れる事で土の改善に役立て、問題の解決に取り組んでいます。
生にんにく。収穫期だけ食べられる「ほっくほくニンニク」です。ご予約受付中です。
※写真のニンニクは昨年の写真です。

この投稿をした生産者

岩手県 奥州市

上小田代

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