尾崎　泰基

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尾崎　泰基の投稿一覧

あおさの選別・袋詰め

あおさの選別と袋詰め作業をする為、売り切れの状態となっております。
10月中に販売を再開しますので大変ご迷惑をお掛けしますがもうしばらくお待ち下さいませ🙇‍♂️

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わかめ・めかぶ売り切れました。

今年度のわかめとめかぶが完売となりました。
今から肌寒くなりお味噌汁やお吸い物の季節なので売り切れとなってしまった事が非常に申し訳なく思っております。
来年の令和6年度は皆様が1年通してお楽しみ頂けるよう沢山水揚げします。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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水中のめかぶ

太平洋側の潮の流れが速く波の強い所で育つめかぶは株が強く粘りと旨味が非常に強くなります。

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水中のわかめ

天然の初刈わかめが自生している様子の水中画像です。
波と潮の流れが強い太平洋側のわかめは美しいです。

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膝までくらいの水深にわかめ

ヒジキの生え具合を確認する為に磯を歩いていたら膝くらいの浅い水深にわかめが1本生えていました。

わかめは浅い水深から10mくらいの深めの水深まで自生しています。

春はわかめにめかぶ、あおさにひじきと海藻のシーズンです。

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この投稿をした生産者

尾崎　泰基

三重県志摩市

尾崎　泰基

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(数量限定！令和6年度)新物あおさ100g

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天然1等品！水で戻しそのまま食べれるコリコリと美味しい『新芽ふのり』50g

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天然1等品！水で戻しそのまま食べれるコリコリと美味しい『新芽ふのり』25g

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天然1等品！水で戻しそのまま食べれるコリコリと美味しい『新芽ふのり』75g

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【合計2袋】令和6年初物シャキシャキとした歯応え！天然初刈り乾燥ワカメ(伊勢志摩産)

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尾崎　泰基

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