いちごジャムレシピ♪
2021/07/09
冷凍いちごで簡単にジャム作りはいかがですか♪

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冷凍いちごで簡単!
いちごジャム レシピ
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◆材料 
冷凍いちご500g
砂糖175g(35%)
レモン汁25g

◆作り方
①冷凍いちごを室温で30分~1時間解凍します。
 ※半解凍でも、完全に解凍しても大丈夫です。

②鍋に入れ、火にかけ焦げないように
 混ぜながら沸騰させます。

③灰汁が出てきたら取り除きます。

④灰汁を取りながら、弱火で煮詰めて、
 好みのとろみになってきたら
 砂糖を入れ、さらに少し煮詰めます。

⑤最後にレモン汁を入れ、再沸騰させたら、完成!


「冷凍いちご」販売中です♪
森ファーム・いちごの森で育ったいちごを、冷凍しました。へたをとってあるので、ジャム作りやスムージーに手軽に使っていただけます♪

内容量 500g / 1袋

※発送は冷凍便となります。一度に4袋まで発送できます。

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