お蕎麦で美味しく夏バテ予防♪
2022/06/29
夏バテ予防に！乾麺でパパッと梅おろしそばはいかがですか🤗そばには「疲労回復ビタミン」と呼ばれるビタミンB１が豊富なんです✨
【材料】
常陸秋そば(乾麺) ※生そばでも◎
大根
大葉
梅干し
麺つゆ
1 .お鍋にたっぷりのお湯を沸かします。その間に、大根をおろし、大葉を刻みます。
2.お湯が沸いたら、常陸秋そば乾麺をお鍋に入れ3分〜3分半茹でます。くっつかないよう、お箸で混ぜてくださいね！
3.茹で上がったら、麺をザルにあげ、冷水の入ったボウルで揉むようにで洗い、よく水を切ります。
4.器によそい、麺つゆをかけ、大根おろし、しそ、梅干しを乗せたら完成🙆🏻♀️
お好みで茗荷などを加えても美味しそうですね😋今回は手軽な乾麺で作りましたが、もちろん生そばでも美味しくできます！
森ファームの乾麺は、私たちが育てた「常陸秋そば」で作っています🌱細めで滑らかな喉越しがお楽しみいただけます。夏のギフトにも人気です🎀
『常陸秋そば 乾麺』2人前180g
1袋 https://www.tabechoku.com/products/128344
10袋【5％off】https://www.tabechoku.com/products/98442
美味しく食べて、夏を楽しみながら乗り切りたいですね☀️✨
【材料】
常陸秋そば(乾麺) ※生そばでも◎
大根
大葉
梅干し
麺つゆ
1 .お鍋にたっぷりのお湯を沸かします。その間に、大根をおろし、大葉を刻みます。
2.お湯が沸いたら、常陸秋そば乾麺をお鍋に入れ3分〜3分半茹でます。くっつかないよう、お箸で混ぜてくださいね！
3.茹で上がったら、麺をザルにあげ、冷水の入ったボウルで揉むようにで洗い、よく水を切ります。
4.器によそい、麺つゆをかけ、大根おろし、しそ、梅干しを乗せたら完成🙆🏻♀️
お好みで茗荷などを加えても美味しそうですね😋今回は手軽な乾麺で作りましたが、もちろん生そばでも美味しくできます！
森ファームの乾麺は、私たちが育てた「常陸秋そば」で作っています🌱細めで滑らかな喉越しがお楽しみいただけます。夏のギフトにも人気です🎀
『常陸秋そば 乾麺』2人前180g
1袋 https://www.tabechoku.com/products/128344
10袋【5％off】https://www.tabechoku.com/products/98442
美味しく食べて、夏を楽しみながら乗り切りたいですね☀️✨
この投稿をした生産者
茨城県 古河市
