森ファーム・いちごの森で育ったいちごを、冷凍しました。へたをとってあるので、ジャム作り(レシピは下記参照♪)やスムージーに手軽に使っていただけます♪
内容量 500g / 1袋x3袋
※発送は冷凍便となります。
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冷凍いちごで簡単!
いちごジャム レシピ
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◆材料
冷凍いちご500g
砂糖175g(35%)
レモン汁25g
◆作り方
①冷凍いちごを室温で30分~1時間解凍します。
※半解凍でも、完全に解凍しても大丈夫です。
②鍋に入れ、火にかけ焦げないように
混ぜながら沸騰させます。
③灰汁が出てきたら取り除きます。
④灰汁を取りながら、弱火で煮詰めて、
好みのとろみになってきたら
砂糖を入れ、さらに少し煮詰めます。
⑤最後にレモン汁を入れ、再沸騰させたら、完成!
※画像はイメージです。
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