初めまして、こんにちは。
私も昨日からの一人です。笑
Xでフォローしているチョコレートと果物がお好きな方が、果物会で配布されたフレッシュベルガモットを気に入りご購入されたとの書き込みがありました。
とっても香りが強く、大声で叫ぶほどの美味しさとの事で、私も欲しくなりページを訪ねましたが、現在どれもお品切れで残念。予約販売をお願いしたいです!

はじめまして、こんにちは✨
私も先日、Xでの呟きにつられてフォローさせて頂きました。
突然で驚かれたかと思いますが、どうか無理などなさらず⋯⋯！
ゆっくり入荷をお待ちします！

なぜをおしえていただきありがとうございます。すごいですね。本当にびっくりです。すごくおいしい？は私的には？？？です。すっぱい柑橘ですので・・・。香りは強めですが・・・。決してお安い買い物ではないかと思いますので、今一度ご検討いただければと思います。（え～っとなられるのはとても心苦しいので）
品物はありますので、少しお待ちください。よろしくお願いいたします。

ご返信?ありがとうございます。
実は、タイムリーにもベルガモットエッセンスを探していました。用途は、色々な食べ物、飲料をベルガモット風味にしたい!です。そんな中、フレッシュベルガモットを知り、コレだ!と思ったので、購入したいと思ってます。長持ちさせるために、砂糖漬けにしたり、輪切りにして冷凍したり、、どういう方法が良いかなと色々調べてます。お品物はあるとの事、楽しみにしてます!ちなみに、ノーワックスで皮ごと食べられる3kg自宅用希望です。

Xの影響すごいですね。
有田の友人にも連絡してしまいました。ベルガモット、長く扱っていただけると嬉しいです。

ありがとうございます。SNSに疎いので、なにがなんだかわかりません。とりあえず、がんばります。

私もXを見てこちらを知り、再販待ちしています！
ベルガモットは食べたことがないのですが、Xに投稿されてらした方がとても美味しそうな食レポを書いてらして興味を持ちました。
氷砂糖と漬け込んでシロップにしようかな？と考えているのですが、もし他にもおすすめの食べ方などあればご教授いただきたいです！（お忙しければ返信不要です）

そのお方はどのように食されていたのでしょうか？こちらに投稿していただいた方は本当にいろいろな加工をされています。私なんかとてもとても・・・。一度そちらをのぞいてみてください。
皮はかなり苦いです。

返信ありがとうございます！
その方は薄切りしたカケラを白湯に入れて楽しまれてましたよ。（香りが忘れられない、とのことでした）
色々他の方の楽しみ方探してみますね、ありがとうございました。

普通に、まず紅茶でお楽しみいただければと思います。（私はコーヒーはなので皮を少し入れて香りをたのしみます）皮の苦味は紅茶でわからないので。（アールグレイですね）ホットワインにも合うと思います。

私も小澤農園さんのライム大好きでXのヘッダーにしてます😆

ありがとうございます。😂

ベルガモットに関しては皮は感動的な香りです（私はフードドライヤーにかけて少しずつハーブティーや紅茶に入れています）し果汁は別に絞っておいて冷蔵庫保管してチューハイにちょい足ししたり、ホワイトリカーに輪切りにして漬けたら香りの良いベルガモット酒が出来ました☺️
優秀な柑橘だと思います。小澤農園さんをきっかけに国産ベルガモットとライム、全国に広がるといいですね❣

ありがとうございます。2人で営んでいますので、。ここまでのご注文はむつかしいですが、ベルガモットは２．３年でどこでも買えるようになるかもですね。