きくらげ栽培
2023/09/28
熊本県人吉のせんい生活です。
きくらげ、人吉温泉しいたけなど栽培、販売を行っております。
栽培をはじめてあっという間に10年以上経ち、当時と変わらず毎日毎日忙しさが変わってないのですが、
きくらげ栽培、しいたけ栽培や農業が好きなんだなーと思います。
見た目は同じなのですが(-_-;)、食べた時に”あっ違う”と感じて頂ける、美味しいきくらげ作りに努めております。

最近は、どうしても作りたかった
きくらげ肉まん
きくらげ餃子
も完成し、楽しみが増えました。

77歳になりましたが、毎朝楽しく栽培しております。

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