2022/12/14
https://www.tabechoku.com/products/133547

アラフィフから「アラ還」に年輪を重ね健康への気遣いが身に染みて感じるこの頃です。
知人に勧められ今年から「ケール」栽培を始めました。
今までは大衆消費野菜が中心でしたが少し健康食材にも興味が出てきました。
スーパーフードと呼ばれるケールには、β-カロテン、ルテイン、ビタミンCやE、カルシウム、マグネシウム、食物繊維、葉緑素など私たちの毎日の健康に欠かせない栄養素が豊富に含まれています

今年は初年度ですので試験的な量の栽培ですが結構立派に育ったので地元マルシェと食べチョクへの出展を行います。
お試し数量をご奉仕価格でエントリー致します。
いろいろご意見をお聞かせいただければ有り難いです。

冬野菜ですので「農薬不使用」で栽培しております。
生でスムージーやサラダで召上ってください。もちろん加熱でも食べて下さいね。

徳島 にし阿波の世界農業遺産 傾斜地農耕システム ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。シャキシャキです

<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。

<品種など>
農薬不使用 ケール 

この投稿をした生産者

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

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