2022/01/17
ひと足早い 春のお届け
「菜の花」 150g入りを4パック
冬の露地栽培ゆえの農薬不使用栽培  
世界農業遺産ブランド野菜

〈冬の野菜栽培は農薬が不要〉
極寒の標高400mのにし阿波の山間部では害虫の発生が無く、
農薬を一切使わず菜の花の栽培ができます。

晩秋の作付けで寒い冬の最中でも菜の花は春を告げようとしています。
食べ方は、「おひたし」「炒め物」「浅漬け」などが定番ですが「天ぷら」やさっと湯がいた菜の花を「醤油マヨネーズ」で食べるのも春を感じるレシピです。
まだまだ寒い日が続きますが食卓に一足早く春をお届け致します。

お子様や妊婦さん、お年寄りにも安全で安心に召しがって頂ける野菜に仕上げております。

https://www.tabechoku.com/products/132143


<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。

この投稿をした生産者

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

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