ぶり職人・アクアブルー株式会社の投稿一覧

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こんにちは。ぶり職人スタッフのYです。
最近の鹿児島は晴れの日が続いており、
雨がなにより嫌いなスタッフYも、毎日ごきげんで出社しています。

さて、本日はみなさまに嬉しいお知らせがございます!

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📢 おもてなしセレクション2024年受賞のお知らせ
この度、『「ぶり職人」シリーズ「生」漬け焼き魚』が2024年のおもてなしセレクションを受賞しました。

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おもてなしセレクションは、日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、
世界に広めることを目的に、2015年に創設されたアワードです。
(おもてなしセレクション公式HPより引用)

『「ぶり職人」シリーズ「生」漬け焼き魚』も、SDGsに対応した商品である点や、価格に見合う品質である点を高く評価されています。
おもてなしセレクション公式HP(下記URL)にて紹介されておりますので、是非ご覧くださいませ。
https://omotenashinippon.jp/selection/prize/2400-02-064/

👇下記URLからすぐにご購入いただけます。👇
https://www.tabechoku.com/products/121336

みなさまのご注文を心よりお待ちしております🐟
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こんにちは。ぶり職人スタッフのYです。
最近は映画観賞にハマっており、
毎週金曜日、いわゆる「華金」は、お酒とおつまみを片手に、
暗い部屋でひとり、もくもくと映画を鑑賞しています。
先週の華金は2019年のサイコホラー映画『ミッドサマー』を観て圧倒されていました。

さてさて
今週は「映画鑑賞と一緒に楽しめる、最強のおつまみ」をご紹介です。

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(鹿児島産ぶり冷凍)ブリたたき(4パック)

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「たたき」は文字通り包丁でたたいて調理をすることから、
たたきと呼ばれているようです。
たたきといえば、かつおが有名ですが、実は...ぶりのたたきも美味しいんです。

表面をさっと炙ることで外側は「パリッ」と香ばしく、
中の身は脂がたっぷりのってとろけるような「ジュワッ」とした旨みが楽しめます。
噛むほどに広がる濃厚な甘みと、旨みの余韻がたまらない絶品です。

半解凍くらいで切ると調理がしやすくおすすめです。
味付けは定番のポン酢にねぎの組み合わせや、酢味噌も意外と合うんですよ🐟
新鮮なぶりだからこそ味わえる、極上の食感と風味のハーモニーをぜひご堪能ください✨

👇下記URLからすぐにご購入いただけます。👇
https://www.tabechoku.com/products/229387?srsltid=AfmBOopx7pvuvfrUIccU9oVIDcfOLea3Oyhq8ft7uw0b90K0VEHA8pkT

毎年自慢のぶりを出荷しておりますが、
今年のぶりも、か な り 脂がのって美味しく仕上がっておりますので
みなさま、是非召し上がってみてくださいね🎵
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こんにちは。ぶり職人スタッフのYです。
いよいよ本格的に寒さが厳しくなってきましたね。

本日は12/20の「ぶりの日」1ヶ月前記念日(?)でございます。
前回の投稿以降、12/20用にぶりを頼んでくださった方が続出し、
非常に心があたたかくなりました。ありがとうございます!!!

さて、気が早いですが
「ぶりの日」前祝いと称しまして、
スタッフYはぶり職人の公式キャラクターを考えてみました。

「ブリーくん」です。

いかがでしょう...?

あ、あんまりかわいくないですね。

ブリーくんとしても、いっぱい切り身になって
みなさまに食べていただきたいと思いますので、
ぜひ「ぶりスライス」、ご注文を心よりお待ちしております。

(果たしてブリーくんが日の目を見ることはあるのか...
この後、本投稿が消えてしまったときはお察しください。)

📣お知らせ
ぶり職人公式インスタグラムが再始動します!

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