いつもお世話になっております。

ながともふぁーむ代表、永友です。


春の気配がすぐそこに感じるようになり、梅の花が見頃の地域も多いのではないでしょうか。

さて、ながともふぁーむでは現在、市場ではほとんど出回らない『葉玉ねぎ』を販売しております。

特別栽培にて育てたは玉ねぎは、安心して葉から実の部分まで、おいしく楽しめることができます。


特に葉の部分は、深ネギなどよりも、栄養価が高いことで知られており、通常はしっとり、とろりとした食感が深ネギです。

葉玉ねぎは、シャキッ！ジューシーな味わいです。


実際に購入した方からは、
「こんなの食べたことない初めてでした！」
「一度で虜になりました！」
「家族みんなファンになってしまいました！」など
嬉しい反響をいただいています。


葉の部分は、玉ねぎの栽培過程では基本的に廃棄されるもので、収穫の際にはすぐに切り落とされてしまいます。

そのため、現農薬で安心した環境下と、すぐに配送できる状態でなければ、市場には並びません。

ただ、私たちはその『美味しさ』と食べた時の『感動』を知っています。

その葉玉ねぎを消費者の方に届けたいという思いから、食べチョクでの販売を始めました。


こだわった品質のみを届けたい、という思いから、納得できる商品の注文は 3月15日 までとさせていただいています。

つまり次に、この味が楽しめるのは来年になります。

今後は、玉ねぎの販売に移行していくため、葉玉ねぎをこの機会に食べて見たい方は、お早めにご注文ください。


なお、サラダや炒め物さまざまな場面で楽しめる、ながともふぁーむの玉ねぎは順次販売していますので、そちらもよろしくお願いします。

花粉症に悩まされる私の、この頃ですが、春の収穫の喜びを感じながら、皆様へお届けできることを、楽しみにしております。


今後も、ながともふぁーむを、よろしくお願いします。