大変お待たせしました。
今期の『有明海苔 藻紙』の販売を開始します。
毎年『藻紙』の名で販売する初摘みは、秋芽網（海苔の1期作目）の中で一番美味しかった日の海苔、次の冷凍網（海苔の2期作目）の中で一番美味しかった日の海苔の両方です。
秋芽網ではあまり『藻紙』を作れなかったので、弊社オンラインショップとお取扱店から先行販売し、ここ1週間ほどで秋芽網の『藻紙』の半分がお客様の元へ旅立って行きました。
海苔を生産しながらの発送作業もだいぶ落ち着いてきたので、食べチョクでも販売開始します。
本当にお待たせしてすいません。
『藻紙』が残り半分になってしまったので、年明けてからの冷凍網で『藻紙』を多めに作ろうと考えていましたが、残念ながら今漁期も海の栄養が減少して期待薄となりました。
昨年同様、このまま海況が良くならなければ冷凍網の『藻紙』は作れないかも知れません。
ご購入検討してくださっている方はお早めのご購入をお願いします。