君嶋きのこ園の投稿一覧

今秋、異例の暖かさの影響により、秋子の収穫が非常に遅れております。
そのため、ご予約いただいた商品の発送が遅れる見込みです。
また、他の産地にて収量が激減との知らせもあり、収穫量次第ではご予約分をキャンセルさせていただく可能性もございます。

ご予約をいただいた皆さまにはご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。
具体的な発送日程やキャンセルの有無については、改めてご連絡いたします。

もちろん私共の至らなさもございます。
ただ、自然環境に非常に左右される商品となりますので、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

4/20放送の食彩の王国にて、春子椎茸を特集して下さいました。

ご覧下さった皆様、本当にありがとうございます。

春子なのですが、収録が1ヶ月前となりまして、今季の収穫と発送は既に終了となってしまいました。

生椎茸をお求めの皆様には、大変心苦しいのですが、来年の初春から出荷となる春子まで、お待ちいただけますと幸いです。
また、露地の原木椎茸は秋にも旬を迎えます。秋子の時期は晩秋となりますので、そちらもどうぞ宜しくお願いいたします。

或いは、現在ですと東北や北海道などまだ寒い地域では春子が収穫されているかと思います。もし宜しければ、他の地域もお探しになってみて下さいませ。

また、春子を使用した干し椎茸は出品しておりますので、是非そちらもご検討下さいませ。