かわべ養魚場(熊本県阿蘇郡高森町草部)に届いた声
この生産者への投稿です
熊本県 阿蘇郡高森町草部
かわべ養魚場
★2021年食べチョクアワード
水産物 12位 表彰
★2020年食べチョクアワード
水産物 19位 表彰していただきました!!
***人も魚も同じ水で育つ・私達は熊本県・奥阿蘇で生きた芸術「かわべの湧水やまめ」を育てています***
昭和45年創業からの想いを込めて「阿蘇のやまめ🐟をお届けし、一緒に笑顔を食卓に届けたい、笑顔の輪を広げたい」というコンセプトで孵化・育成・加工・出荷まで全て標高700メートルの山奥にある自社で行っています。その他にも放流事業や海面養殖事業を行っています。3年前までは老舗旅館やイタリアンレストランなどに限定して魚を卸しており、通常は一般の方への小売りは行っていませんでした。令和2年5月より全国の皆様にも「熊本の美味しい」をお届けしたいと通販を始めました。プロが選ぶ魚をご家庭でお楽しみください♪
★2021年食べチョクアワード
水産物 12位 表彰
★2020年食べチョクアワード
水産物 19位 表彰していただきました!!
***人も魚も同じ水で育つ・私達は熊本県・奥阿蘇で生きた芸術「かわべの湧水やまめ」を育てています***
昭和45年創業からの想いを込めて「阿蘇のやまめ🐟をお届けし、一緒に笑顔を食卓に届けたい、笑顔の輪を広げたい」というコンセプトで孵化・育成・加工・出荷まで全て標高700メートルの山奥にある自社で行っています。その他にも放流事業や海面養殖事業を行っています。3年前までは老舗旅館やイタリアンレストランなどに限定して魚を卸しており、通常は一般の方への小売りは行っていませんでした。令和2年5月より全国の皆様にも「熊本の美味しい」をお届けしたいと通販を始めました。プロが選ぶ魚をご家庭でお楽しみください♪