覚えてますか？
今年の夏のだだちゃ豆の味！
（もし食べてなかったらゴメンナサイ）
「美味しかったー」っていう
思い出だったらとても嬉しいですね
最近の投稿がお米の話しばっかりなので
「あれ？お米メインの農家さんだっけ？」
って勘違いされそうなのでｗ
今回はだだちゃ豆のお話をしていきます
だだちゃ豆の種がようやく
準備出来てきました！
９月ごろから、乾燥させてきた種
「乾燥」させて「種を取り出して」
「良い種を選りすぐっていく」
そうやって出来上がった「種」です
この種こそが江戸時代から代々
門外不出として受け継がれてきた種になります。
こちらです！
（結構茶色です）
今までずーっと他の種と交配することなく
今まで残され続けてきました。
この種があってこそ
「神の枝豆」と呼ばれた
與惣兵衛だだちゃ豆と言えます。
この種なくしては、
我が家のだだちゃ豆とは言えないのです。
そしてこれを春までには
湿度などに注意をしながら、保管しておきます！
そして春になり、温かくなると
この種の出番です。
手をかけ、芽を出させて、
だだちゃ豆の育成が始まります。
その先の出来事はまた時期が来ましたら
詳しくお話しさせて頂きますね。
そして、一つ朗報です
この種で作られた
ただだちゃ豆を急速冷凍した
この「冷凍だだちゃ豆」
この度、3袋購入で送料無料になりました。
（今まで４袋で送料無料でした！）
この冷凍だだちゃ豆
自然解凍するだけですぐに食べられます。
お正月に向けて是非、冷凍庫に備えて頂けたら、
きっとステキお正月になると思います。
※コタツでミカンもいいけど、
コタツでだだちゃ豆もいいですね
（僕はついでにビールが欲しくなりそうｗ）
今すぐは冷凍庫がパンパンだー！
なんて言う方は、時期をお伝えしてくれれば、
そのタイミングに合わせて発送も可能です。
是非ご検討下さい。
この冷凍だだちゃ豆
本当に美味しいと大絶賛してくれてます！
ヘビーユーザーはなんと
一度に10袋とか買っちゃいますｗ
ビックリです！ありがたいです！！
そんな枝豆です。
是非食べて下さい！！
今日はこの辺で
追伸
今日は娘の
バイオリンコンサートでした。
今までは実は
あまり興味がなかったけどｗ
あっ音楽って楽しくできるんなー
ってちょっと思いました。
40歳になって、
「ようやく思えたなー」と感じた
今日この頃でした。
ではでは
