グリーンファーム落合の投稿一覧

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【フルーツの福袋】をお買い上げいただきまして、大変ありがとうございます。

この福袋には、「シャリじゅるっ!」の小玉スイカ1球と、今が旬の夏野菜を複数品詰めた福袋になっております。

お届けするタイミングにより内容が若干異なっておりますが、現状でお届けしている品の1つについて、複数のお客様からお問い合わせ頂いておりますので、こちらでご紹介させて頂きたいと思います。


「大きいししとうのような野菜」「青唐辛子」というコメントを頂いた写真の品、こちらは

「あまとうがらし」

です。

名前の通りとうがらしとは言うものの、辛みは無く種ごと食べられます。
産地によっては「万願寺とうがらし」という名前で呼ばれることもあります。

うちでは、ヘタをとって、種ごとざく切りにして、お肉と一緒にオイスターソースなどで炒めて食べたりします。油との相性はとても良いです。

大ぶりのものは、種をとってピーマンのように肉詰めにしたり、煮びたしにして削り節などをかけて食べるのも、柔らかくて美味しいです。


今回、福袋企画は初めてで、梱包をどうするかだけで、手一杯になってしまい、内容についてご案内させて頂くところまで手が回っておりませんでした。

特に「あまとうがらし」については初めてご覧になる方も多く、メッセージを頂く事も多いため、今回こちらでご紹介させて頂きます。
十分では無いのですが、少しでもお伝えできればと思います。


是非、「あまとうがらし」いろいろなお料理をお試しいただければと思います。

今後とも、グリーンファーム落合をよろしくお願いいたします。
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食べチョク会員の皆さまに支えられ、なんと2000球のスイカが出荷できましたーーー!!

すごい!
でも、2000球って数よりも、リピート頂いたお客様が、すごく多いことが嬉しいです。


しかも、リピートの多くが、

「美味しかったので実家の両親に送りました」
「医療従事者として頑張っているスイカ好きの弟に!」
「初孫を見せに行けないお母さんに」
「昔、おばあちゃんの家で食べたスイカを思い出して、今会えないおばあちゃんに」
「いつもシングルマザーで仕事で忙しい私を気遣ってくれる娘に」
「マズいけど嬉しかった父親の手作り弁当のお礼を、父の日に」

こういった、ご自宅でお召し上がりいただくだけでなく、皆さまの「心」を届けるきっかけにして頂けたこと。

これ!! 本当に嬉しいです。


食べる事、美味しいね!って、笑顔を向けられる家族がいること。
今、こんな時期だからこそ、それが大事だな。

そう私自身が感じている時に、うちのスイカがそのきっかけになったかも。って思えるだけで、素晴らしい体験です。


食べチョクさん、食べチョクのお客さま、
うちのスイカをお買い上げ頂いたお客さま、
今こうして農家のせがれをやらせてもらっている両親、
いつも無理を聞いて頂いている取引先さま、
東京と千葉を行ったり来たりの生活を支えてくれる嫁・子供たち。。。

みんなにお礼を申し上げます。ありがとう!!
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