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肩ロースブロック300g
2022/05/27
肩ロースブロック300g作ってみました。
父の日に。トンテキ、ローストポークに。
表面に焼き目を付けてから低温調理機60℃、5時間
もう少し短くても良いかも。
今週、来週分サツマイモを食べさせました。
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ニンニクの芽と
2022/05/11
「旬」のニンニクの芽と焼肉用スライス炒めました。
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筍と。
2022/04/18
バラブロックとタケノコ、煮込みました。
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ホットサンド
2022/04/04
薄切り肉の生姜焼き、ハンバーグ、ボンレスハムでホットサンド作ってみました。パンはダブルソフトです
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ぱっかんステーキ
2022/03/30
ハンバーグより簡単、ぱっかんステーキ❗
ひき肉300g、片栗粉小さじ1、マヨネーズ少々、弱火で片面2分裏返して6分
お肉の味が濃い豚肉です。お試しください🙇♂️
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