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田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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あおさ偵察
2021/10/31
かなり育ってきましたが、網の洗浄が必要な感じです👀明日から掛かります💪
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朝はこれ💕
2021/10/31
ひじき&ゆかり🍙が大好きだったりする♪
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あおさ成長記録🌱
2021/10/29
最近、ヒジキ話題ばかりですが😙
アオサも少しづつ成長しています♪
これは種付けから38日ほど経った頃です。
早くも冬のような北風が強い日が多く、思うように仕事できませんが早く寒くなってくれる方が、アオサには良いのです
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秘かに大好きなレシピ✨
2021/10/27
『ひじき&鶏そぼろ』
大好きでバクバク食べてます♪
肉厚だから食べ応え十分です!
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ヒジキの水戻し
2021/10/28
今更な気もしますが😚
ヒジキを水戻しして、数回水を変えながら洗いますよね。
その時は写真のような「目の細かいザル」がよいです。
ヒジキは細長いので普通のザルだと、詰まったり流れてしまうので勿体ないです。
ご参考までに💁🏻♀️
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この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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