群馬県高崎市十文字町

十文字ヴィレッジ

飯野陽彦

創業：2022年12月

食べチョク登録：2020年05月

昔から水はけがよく、良質な黒土が評価されている土地で農業を行っています。
近年、農家の高齢化が進み畑を手放し太陽光パネルに変わってしまったりするのを防ぎ、良質な土を守りたく就農しました。
最高の土で美味しい野菜を作りたくさんの方に食べていただきたいです。

生産者のこだわり

自然とともに美味しいものを作る

十文字ヴィレッジでは昔から出来上がったこの地域ならではの良質な黒土をふんだんに活かし、野菜を栽培しています。さらにはこの地域でしかできない風や気候、地形を活かした極上の「干し大根」で作る漬物は絶品です。

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旬の野菜を美味しく提供

十文字ヴィレッジでは良質な黒土のもと野菜を生産しています。一番栄養価が高い旬の野菜を全て露地栽培にて美味しく提供することを心がけています。

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安心安全な野菜を提供

除草など手作業で丁寧に行い害虫もつかないように毎日手間をかけています。そうすることで農薬を極限まで減らし、安全な野菜を提供しています。

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詳細情報

経歴・沿革

２０１９年　６月　２１年間勤めた会社役員を辞退、野菜づくりなどの勉強に励む
２０１９年１０月　認定新規就農者として野菜づくりに取り組む
２０１９年１２月　法人として登記
２０２０年　１月　漬物製造販売の許可を取得し「十文字ヴィレッジ漬物工房」を設立

メディア実績

２０２２年１２月５日　NHK群馬「ほっとぐんま６３０」で干し大根が特集されました。

２０２３年１月第１週の「農業共済新聞（全国版）」にて農業に取り組むきっかけや経緯、取組内容などを記載していただきました。

２０２３年１月１７日　NHK群馬「ほっとぐんま６３０」の「ぐんまびと」のコーナーにて取組を紹介していただきました。