しいたけ原木が竹林にやってきました！
2020/10/05
本日しいたけの原木を竹林にお迎えしました。
メンバーの一人が昨年からしいたけ研修で原木作りに挑戦しており、出来上がった原木を竹林で育てることになりました。
重い原木を竹林まで運ぶのも一苦労。。。
竹林まで斜面が続くので、かなりの重労働です。
運び終えたら、太さも形もバラバラの原木をパズルのように組み立てます。
今年はちくもく工房の活動に共感していただいたサポーターの方々に協力していただき無事に原木をお迎えすることが出来ました。
原木しいたけは肉厚で香りも旨みもあり、大変美味しいです！！
昨年は旭地区内で販売していましたが、今年は皆様にお届けすべく準備を進めています♪
メンバーの一人が昨年からしいたけ研修で原木作りに挑戦しており、出来上がった原木を竹林で育てることになりました。
重い原木を竹林まで運ぶのも一苦労。。。
竹林まで斜面が続くので、かなりの重労働です。
運び終えたら、太さも形もバラバラの原木をパズルのように組み立てます。
今年はちくもく工房の活動に共感していただいたサポーターの方々に協力していただき無事に原木をお迎えすることが出来ました。
原木しいたけは肉厚で香りも旨みもあり、大変美味しいです！！
昨年は旭地区内で販売していましたが、今年は皆様にお届けすべく準備を進めています♪
この投稿をした生産者
愛知県 豊田市旭地区
