足が速くなる！？速足ライス(仮)
2020/10/01
昨日、食べチョク生産者向けのオンラインセミナー「食べチョク学校」で、アスリートの為末大さんから、「アスリートから見た食」というテーマで、お話伺いました。
ダチョウ肉生産者の視点からご質問させていただいた際に、ダチョウ肉のことも触れたら「足が速くなりそう！」というコメントをいただき、
確かに栄養成分的にも、タンパク質豊富だし、運動機能高めるといわれるクレアチンも豊富、低脂肪だし、イメージ的にもぴったり！
これを気軽に家庭で再現できる料理にできないかな、とSNSで投稿してみたら、「速足ライス」という名称案が出てきました。
まだ名前だけで、どんな料理かはノーアイデアなのですが、逆にいろんな方に「わたしの速足ライス」を試していただくのもよいかもしれない、と思いました。
みなさんもよかったらチャレンジしてみませんか？
ダチョウ肉生産者の視点からご質問させていただいた際に、ダチョウ肉のことも触れたら「足が速くなりそう！」というコメントをいただき、
確かに栄養成分的にも、タンパク質豊富だし、運動機能高めるといわれるクレアチンも豊富、低脂肪だし、イメージ的にもぴったり！
これを気軽に家庭で再現できる料理にできないかな、とSNSで投稿してみたら、「速足ライス」という名称案が出てきました。
まだ名前だけで、どんな料理かはノーアイデアなのですが、逆にいろんな方に「わたしの速足ライス」を試していただくのもよいかもしれない、と思いました。
みなさんもよかったらチャレンジしてみませんか？
この投稿をした生産者
茨城県 筑西市中上野
