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柔らかい陽射しの中で
2020/11/23
芽キャベツ お豆さんの花 菜花 紅菜苔
今日もすくすくです。
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レモンとライム
2020/11/21
ほっこりファームの畑に 自家消費用に植えている柑橘類がいい色になってきています。
ちょっと見てください。
レモングラスティーにもレモン浮かべるのです。へへへ😄
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新玉ねぎがしっかり太くなってきました
2020/11/21
もうこんなにしっかり大きくなった新玉ねぎ
早いものはもう2週間以内で収穫できるかなあと期待しています。
まさに「大きくなーれ 甘くなーれ」の時期です。毎日ワクワクのこの頃です。
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里芋ポタージュ
2020/11/12
今日は玉ねぎと里芋でポタージュスープを作りました。なめらかで濃厚でしっとりのスープでした。
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水菜を出しました
2020/11/10
今日初めて 水菜をお送りしました。水菜はシャキシャキおいしいのですが、このシャキシャキをどうしたらお届けできるだろうかと一生懸命考えました。ほっこりファームの野菜はスーパーの野菜と違って できるだけそのままの姿でお送りしたいといつも思っています。そこで 根っこのままがいいのですが なんと水菜の根っこは とっても複雑なのです。でこんな感じにしました。シャキシャキで届きますように!^_^
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兵庫県 淡路市
淡路島ほっこりファーム
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