金三郎十八代目　百姓　五十嵐大輔

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収穫を終えました。
ぶどうは皮ごと生でみたいな最近のぶどうではなく、皮は厚く、種も多い山葡萄やヤマソーヴィニヨン。果汁を搾りひと煮立ちさせておけば一年中楽しめます

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珍しい山ぶどうヤマソーヴィニヨン4㎏ジュース作りに

秋みょうがそろそろ終盤となってます。
冷凍して冬場に食べることも出来ますのでぜひこの機会にどうぞ

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秋みょうが

いつもより遅めに秋みょうが始まりました
夏みょうが購入ありがとうございました。

収穫の秋でバタバタですが、
秋の幸と一緒に炒めたり、ピクルスにしたりして
残暑を乗り切りましょう

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品切れのご連絡

いつも購入ありがとうございます
出品していますお米とみょうがですが
お米ササシグレは今期分が売り切れのため注文ストップしました。
みょうがは夏みょうがが終わり、秋みょうがまで10日前後のタイムラグあるため、注文を止めております。
新米は杭掛け天日干しのため11月上旬からの販売を予定しています。
みょうがも秋みょうが再開次第出品し直しますのでよろしくお願いします

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収穫から遅くなりましたが
雪解け水で育った杭掛け天日干しのササシグレを出品しました。
気になることあればお問い合わせください。

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金三郎十八代目　百姓　五十嵐大輔

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