石野水産の投稿一覧

日中は暑いですが
夕方は秋の空
この時期の夕暮れ心落ち着きます

隣町の神社にお参り
海が見えるお宮

瀬戸内の神社には多いのですが
海の恵み安全を祈るには持ってこい　

地元の神社に行こうと思ったのですが
屋台なし
神輿なしでちょっと子供の喜ぶお祭りではないので

今の子供達ってコロナでこのお祭りの雰囲気を知らない

当たったのをみたことないくじ
当たっても一度では倒れない射的
口が真っ赤になるリンゴ飴
必要ないかもしれないのですが

今日は娘の料理教室
呉で
地元の料理を長年もう60年近く料理の先生をされている先生
皆さんにお届けのレシピもこの先生の作品

今でもジビエの勉強会などにも積極的に参加
この姿勢が素晴らしいですよね
娘も料理というより
お片付けなど関わることを学んで欲しいなと

教室中はちょっと遠慮して
こそっと覗くだけですが

おみやげはちりめんのふりかけ
私と夫に振舞ってくれました

成長を感じます

ですがこの後ハプニング続きで
救急車で病院に行くなど身内のドタバタで、、
夜注文を見ると
ひじきが
また品薄、、品切れ間近😭すみません

台風はおかげさまで無事でした。
皆さんテレビで
漁師さん船で台風の備えをとみてらっしゃいますが
どんなことをされると思いますか？

実は今旅を師ながらお手伝いという
おてつたび
で
お手伝いの方　おてつびとさんが
来てくれてます

台風の前日風が強い中香川から来られました
準備の様子を見て、、

丘揚げはしないんですねと、、
逆に丘に挙げる方が倒れたりしてたいへんです。
ロープもちろんある程度太くて頑丈なもので
前と後ろを引っ張ります。
写真では見づらいと思いますが

いつものちりめんのいかだも水揚げ中。

また台風とおりすぎたー
海に出る！！は危険！
吹き返しの風が来たり
海がごみでいっぱいで商品に混ざる恐れがあるので

とはいえ、、
昨日今日は沖に出ております
急に台風開け涼しくなってますが
うみがかきまわされているのか
美味しいものが続々と水揚げ中


ちなみに台風のさなかは出かけません
その代わり室内でお煎餅を焼いたり【停電にならなければ】

ひじきも
ヒジキ袋詰めできたのでまた出品しますね！！
今回も作った分の7割はすでに出荷済みです
ご入用の方はお早めに。

現在は
前海（まえうみ）で漁をしています。

これは特定の場所ではなく漁港の周辺町内の海面のこと
もちろん陸に近いと網が落とせないのですがある程度の距離で
漁が見えることもあるくらいです。

水揚げ後
運ぶのは5分ちょっとで最短で届くくらい近いです。
特に風がある時に遠くに行くのは危険なので近い範囲で

こうやって時期によって穏やかな瀬戸内とはいえいろいろ調整中
近いということはその分　風などで休みが少ない
このところずっと量が出来ていまして
そうすると、、

☆彡ひじきまた品切れます。
しばらくお待ちいただきます。
後3個ですね。出品を止めねば。。でもまた出すのでリクエストある場合は投稿くださいね。

台風も来ておりますので次のお休みにも
頑張ってひじき袋詰めいたします！！
たっぷり作ってまた出品します！
が、、
でき次第という方は予約をお勧めします。