小魚のお煎餅?いわし?ではなくちりめんのお煎餅!電話で10分のやり取り!
2022/10/06
皆さん今日はちりめん煎餅の注文が多い!!!
ありがとうございます。

まったく別件で
「CMでさっきみた
イワシの薄く焼いたのよね◎◎さんが食べてた」

私→いえ、、ちりめんのお煎餅です
そしてCMの会社ではないです

でも見たと言い張るお客さん
止められない!!!!!

**********
CMしているお煎餅
芸能人さんの名前wも一緒だったので
がっつりかんちがいされてる?
電話番号を教えようかと思ったのですが
私が説明するのもおかしいし
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定期便しかないといってたけど
内は定期便はないです。
とこの後ずっと10分やりとりが続くとは、、


「ちりめんといわしは一緒よね」
私→種類は一緒ですが
ちりめんのほうが小さくて苦みも少ないかなと

気になる点
大きさ?
厚みは?
写真をみてください
手のひらくらいのサイズ
わって食べてください
厚みは厚焼きポテトくらいでしょうか?
透けるほどではないです。

なんで小さく焼かないの?
薄すぎても、小さすぎても風味が
外にとんでしまうように感じるから

成分は?
エネルギー372kcal、タンパク質、73.2g、脂質6.7g、炭水化物.2.4g、食塩相当量3.3g 100g当たり(推定値)

あのせんべいの成分はさすがに引用できないのですが近いかなと。

あまりに調べすぎてて
とはいえ食べ比べしてないので

ホームページを拝見していて
4つの追いつけないもの、、
薄さくらいかなと思いつつ

あのイワシの
薄焼き食べてみたくなりました【汗】


でも追い越してるところもある
こだわりまでは漁師さんだけど
焼くのはお届けするのは販売の会社

石野水産ではもちろん焼き上げは手焼き
お届けも私たちでやってます。

だからムラがあったりもする
お待たせもしてしまうのですがm(_ _)m

最後にお知らせ***********
手焼きゆえに
焼く人が入院をすることになりました!生産が止まります

予定の手術だったので
「10月半ばまですぐ送れる」と書いてあったのもこれです
明日の検診で正式に入院日が決まります。

安静に待機とも思ったのですが

皆さんの声
レビューが
ポスト便もう101件以上
通常セットを入れると本当にたくさんの声が
入院中も品切れないように

丹精込めて
入院までに一生懸命たくさん焼きます

頑張って治療してすぐには
焼けないかもしれませんが
もう食べられないということにならないようにと思っています
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本当は品切れ申し訳ない大事なお知らせと知りつつも
一昨年は癌、、また今回も入院皆さんにおいしいねと
にっこりしてもらいたいのに
暗いお話で最後にこっそり、、

この投稿をした生産者

広島県 呉市倉橋町鹿島

石野水産

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