漁師のお野菜”夏”
2021/06/28
インスタグラムでひじきを紹介いただいてました。
こそっと入れたキュウリも好評
きゅうりが良く育ちます
工場うらにお野菜を育ててますが
今はちりめんの粉が土壌に混ざりこみます。
葉っぱの上にも粉を吹いたようになってますが
ちりめんとしてはこれがついてると食感が良くない。
育てる野菜も相性がありますが
きゅうり酢のものでちりめんにぴったり、
なす、焼きなすがちりめんによく合う
カボチャ、かえりと炊いてもよし、少し柔らかくチンして、
その上に、チーズとちりめん。これもまた甘みが引き立つ
ただこれはおまけ、、
タイミングよく取れた時同梱しております。
こそっと入れたキュウリも好評
きゅうりが良く育ちます
工場うらにお野菜を育ててますが
今はちりめんの粉が土壌に混ざりこみます。
葉っぱの上にも粉を吹いたようになってますが
ちりめんとしてはこれがついてると食感が良くない。
育てる野菜も相性がありますが
きゅうり酢のものでちりめんにぴったり、
なす、焼きなすがちりめんによく合う
カボチャ、かえりと炊いてもよし、少し柔らかくチンして、
その上に、チーズとちりめん。これもまた甘みが引き立つ
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