びっくりです。他で、ひじきが異常に良く出ます。
ちりめんと送る数は一緒、数十個単位です
煮物のイメージのひじきが
この暑い時期になぜ？？

水で戻すだけでサラダやマリネ、酢の物
茹でるんですよねといわれますが？
なぜ茹でる？？
鉄釜で長いときは８時間ほど火を入れて
薪で芯から炊き上げ水で戻せば
その風味、
食感がよみがえる！！

この時期ちりめんが忙しいので
本来余りだしてなかったんですが
夏に食べたい、取りおいてほしい、まとめ買いしたい
ほんとかなとは思いつつ、、
コロナの影響で給食などにも出さず
在庫もあったので、

今年はお試し
数千個単位で出荷できるようにしてます！
送り状さえ間に合えば、、

ひじき嫌いの人のも食べてほしいですが
ひじき好きなんですといってても
近所で買ったひじきで済ませている方にぜひ本物の味を
知って
好きといってほしいなぁ


ポスト便ですが送料合わせても１０００円程度
食べチョクでもほしい方いらっしゃいますか？