かやの椎茸屋(大分県佐伯市宇目大字小野市)に届いた声

我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。
椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。
どうぞご賞味ください。