あさちゃんのとれたて農場
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あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

野菜の天ぷら
2024/02/05
　２０２４年２月５日(月)、今日は、夜半からの雨が、既に18.5ｍｍ降っています。この３日の累計で、約45ｍｍの降水がありました。水不足に悩む当地にとっては、久しぶりの慈雨となりました。雨雲のおかげか、最低気温は4.1℃、これまでの最高気温は7.6℃です。

　旬の野菜を天ぷらにしました。キクイモは、穏やかな味で、柔らかくジューシー。アシタバは独特の香りが一層香ばしく、茎はシャキシャキ、葉はカリッとした食感。ネギは、外はサクッとしているのに、中はトロっとしていて、美味しい。
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今日は、サラダとルッコラをサラダにしてみました
2024/02/03
　２０２４年２月３日(土)、今日は、午後からの雨が、累計16.5ｍｍの降雨になっています。久しぶりのまとまった雨で、この後も降り続いてくれそうです。最低気温が-1.5℃、最高気温が7.9℃と低いものの、雪にはなりそうにないので、野菜や柑橘にとってはありがたいです。

　今日は、サラダとルッコラをサラダにしてみました。レモン果汁をかけただけで美味しいのです。ルッコラのゴマのような風味は、何度食べても驚きです。
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今日は、パクチーとハムを炒めてみました
2024/02/02
　２０２４年２月２日(金)、今日の最低気温は0.8℃、最高気温は9.6℃でした。１月３１日(水)から２月１日(木)の両日で、８ｍｍの降雨があり、畑の植物が生きかえりました。

　今日は、パクチーとハムを炒めてみました。硬めのどっしりとした味のハムに、パクチーの香りや味、食感が合います。これから、パクチーの生長が楽しみです。
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庭のビワの花が咲き始めました
2024/02/01
　２０２４年２月１日(木)、昨夜より雨で、これまで7ｍｍの降水がありました。今日の最低気温は8.1℃、最高気温は12.7℃でした。

　庭のビワの花が咲き始めました。暖かかった昨日は、たくさんのミツバチが来訪していました。冬に咲くビワの花は、ミツバチたちにとって、大切な蜜源です。今年も、蜂蜜が楽しみです。
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庭のロウバイが咲き始めました
2024/01/31
　２０２４年１月３１日(水)、今日の最低気温は2.5℃と高かったものの、最高気温は11.0℃までしか上がりませんでした。

　庭のロウバイが咲き始めました。昨年はとても寒く、満開になったのは２月２日でした。今年は、近年で一番遅いかも。
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みかん(ミカン)５㎏【南柑２０号】【熨斗(のし)対応可】【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】

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【農薬化学肥料不使用】みかん(ミカン)　２．５㎏【南柑２０号】【熨斗(のし)対応可】【甘み酸味バランス◎】

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みかん(ミカン)　７．５㎏【南柑２０号】【熨斗(のし)対応可】【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】

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あさちゃんのとれたて農場

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【農薬化学肥料不使用】干し柿(２００ｇ前後)・セミドライイチジク(２００ｇ前後)　各２パック【あわせ買い可】【熨斗(のし)対応可】

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ハッサク(八朔)　５㎏【農薬化学肥料不使用】【農薬・化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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【農薬化学肥料不使用】バターナッツカボチャ入り野菜セット【８種類以上の野菜】【金曜日発送】【あわせ買い可】【熨斗(のし)対応可】【８０サイズ箱】

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【農薬化学肥料不使用】キクイモ入り野菜セット【８種類以上の野菜】【金曜日発送】【熨斗(のし)対応可】【８０サイズ箱】

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あさちゃんのとれたて農場

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きくいも【2.4㎏前後】【料理レシピ入り】【農薬化学肥料不使用】【60サイズ箱】甘酢漬けや素揚げに(キクイモ)

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