プチヴェールと芽キャベツ
2021/12/02
 プチヴェールのわき芽が大きくなってきました。
 プチヴェールは、芽キャベツとケールを交配して生まれた「非結球芽キャベツ」です。今の時期、本来のきれいな形のわき芽は少なく、安定して出荷できるのはもう少し先ですが、本来の形でなくても、美味しく食べられます。当農園では、プチヴェールの美味しい葉とわき芽も販売します。
 芽キャベツは、下葉を取り、わき芽の生長を待っている段階です。
 最後に、当農園が今一番お勧めしたいのが、「ミカン(南柑20号)3㎏」です。よろしくお願いします。

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