今日は、ピーマンの炒め物を作ってみました
2025/01/04
２０２５年１月４日(土)、今日の最低気温は-2.3℃、最高気温も9.4℃と、冬らしい日が続いています。
今日は、ピーマンの炒め物を作ってみました。秋のピーマンは肉厚なので、炒めると苦味はなく、甘くジューシーです。今年は、ピーマンや甘長トウガラシ、トマトは、定植が遅かったため、収穫も遅かったのですが、秋から冬になっても収穫できます。現在は、ビニルを掛けているので、もうしばらく収穫できるとよいのですが。
ピーマンそのものの記事は、以下をご覧ください。ピーマン単体での販売はしておらず、各種野菜セットに入っています。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12859611320.html
ピーマンの記事の一例です。興味のある方は、「ピーマン」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12829189995.html
今日は、ピーマンの炒め物を作ってみました。秋のピーマンは肉厚なので、炒めると苦味はなく、甘くジューシーです。今年は、ピーマンや甘長トウガラシ、トマトは、定植が遅かったため、収穫も遅かったのですが、秋から冬になっても収穫できます。現在は、ビニルを掛けているので、もうしばらく収穫できるとよいのですが。
ピーマンそのものの記事は、以下をご覧ください。ピーマン単体での販売はしておらず、各種野菜セットに入っています。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12859611320.html
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この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
