いつも自然栽培の温州みかんをお求めいただき心よりありがとうございます。
皆様のおかげさまで、今年も無事に収穫という神聖な行いに向き合わせていただいております。

こちら熊本の山の中にある蜜柑畑では、随分と冬らしい気温になってきました。
朝・昼・晩の今日の寒暖差はなんと±15℃！

『金の蜜柑』の熟成具合も、いよいよ大詰めです。
徐々に酸味が柔らかくなっていき、あたたかいコタツに足先を温めながら食べていただくのに最適なお味になってきました。
我が家ではコタツで蜜柑を食べた後、残った外皮は刻んでお鍋に入れたり、お風呂に入れたりして活用しております。

今年は例年よりも若干収穫量に恵まれたため、12/20頃までは販売ができると見込んでおります。
日本の冬の風物詩であるお蜜柑を、是非ご賞味くださいませ。

今後とも宗自然農園を宜しくお願い申し上げます。