ほんのりと柔らかく甘酸っぱい！自然栽培 青みかん 1.5kg すだちやかぼすのようにお使いください。皮ごとご利用いただけます。

◆商品説明◆
自然栽培（農薬・肥料不使用）の青みかんです。
なお、自然栽培ですのでサイズや外観は若干のばらつきがございます。
目安として1玉あたり約30g〜80g程度となります。

◆商品の特徴◆
ほんのりと柔らかな甘酸っぱさが特徴です。お料理の引き立て役や、酸味が好きな方にはそのままお召し上がりいただけます。外皮も丸ごとご利用いただけます。

◆美味しくお召し上がりいただくために◆
収穫から数日で外皮が黄色く変色してきますが、食味には影響はございません。到着しましたら冷蔵にて保存いただき、なるべく新鮮なうちにお召し上がりいただくことがおすすめです。

【おすすめのご活用法】

• 青みかんシロップやジャム作り
• スダチのように焼き魚や料理に添えたり、ドリンク作りに
• 外皮を乾燥させて粉砕し、お魚料理に使用

◆外皮のご活用例◆
『小青柑（しょうせいかん）』
青みかんの果実をくり抜いた皮に、中国茶や緑茶、お好みのハーブを詰めて急須でお茶を淹れます。

◆アイデアレシピ◆
『酵素シロップ』
お砂糖（キビ糖がおすすめ）と青みかんを1:1で瓶に重ね、2週間発酵させます。水やお湯、炭酸、お酒で割ってドリンクに。ジャム代わりやヨーグルトにも使えます。

◆お客様へ◆
収穫から発送まで、すべて手作業で丁寧に行っています。しかし、天候や配送の影響、または選別時に確認が難しい小さな傷などが原因で、一部が傷む場合がございます。自然のものゆえ、完全には防ぎきれませんが、その分内容量を増やしてお届けしております。また、環境保護の観点から、リサイクル段ボールを使用させていただくことがございますので、ご了承ください。

◆生きている果実◆
自然栽培の果実には、それぞれ個性があります。
見た目にばらつきがあっても、その食味に変わりはございません。
サイズ分けは行いませんが、極端に大きいまたは小さいものは省き、楽しんでいただけるよう心を込めてお届けします。

◆！！！必ずお読みください！！！◆

• 農薬、除草剤、防腐剤、添加剤、ツヤ出しワックス、その他化学薬品は一切使用しておりません。お早めにお召し上がりください。
• 外皮を食べる際は、軽く水洗いしてください。
• 表面に「黒い斑点」や「白いシミ」が見られることがありますが、品質には問題ございません。
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