農業人 坂尻ハジメの投稿一覧

来週一週間はずっと雨

その雨が終われば梅雨明けだべか!?
そやせばあっつい夏が来て、熱中症にびく付きながらの毎日ですが、それでも夏は来て欲しい

その頃には色付くべか??

採りきれないくらいになっておくれ！
と願いをこめて

お届けは7月末から、コンシェルジュやセットにお入れする予定です。

雨の日は、より色が鮮やかになる様な気がする

キラキラするっつーか

ゴボウの花でした

昨夜の酷い雨と風

特に風が心配で朝イチの見回り


幸い風による被害はなさそう

先日の強風で倒れたズッキーニ、今回は逆の南風だったらしく、起き上がってるミラクルも

ズッキーニにしたら、あっちに倒されこっちにやられ、ダメージでかそう…

それでも変わらずそこに佇む植物たち
たくましい！

毎日毎日雨ばかりで、しかしそろそろ明けそうな気配。

ジャガイモも掘り始めており、既に一品種無くなりそう…
(もっと早くアップすれば…)

他にもズッキーニや花ズッキーニも試行錯誤しながらお届けしています。

春先の野草たちに引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

今シーズンもニンジンの時期到来です！

今年は例年になく暖かで、まともに霜も降りておらず、甘さは??と気になるところでした。
しかし、それでもやはり甘さは載ってきました！
紫、白、黄色にオレンジ、色によって香りも味も違います！
食べ比べてみてください！

紫や黄色は切ったときに中の色が違うもの、色の濃さ(品種)の違うものもあり、やはり味も違います！

生のままスティックでポリポリ、
ヒトキワ彩の映えるピクルス。
火を通すことでまた雰囲気の違う側面も見られます！

食卓の風景、変わります！
「これもニンジン??」
会話も弾みはます！

ニンジンは苦手という方も、これなら大丈夫、と克服して下さいました。

まずはどうぞお気軽にお問い合わせください。