【 #農家漁師からのSOS 】お困りの生産者さん特集
気温上昇や日照不足などの気候変動、新型コロナウィルスの影響による売上減、盗難などの犯罪による被害など、様々な外部要因によりお困りの生産者さんは後をたちません。
こちらでは、そんな非常事態の中で戦っている生産者さんをまとめました。
みなさんの「おいしい」の声が生産者さんの力になります。応援よろしくお願いいたします。
※本ページに掲載している生産者さんの情報は、毎月更新して参ります。
※掲載にあたり、事前に運営より状況の確認をいたします。
※積極的にSOSをあげることをためらう生産者さんを考慮し、すべての登録生産者さんに対して状況のヒアリングを随時行って参ります。
【よくばり4種セット】阿蘇黒川温泉から★人気商品をフルラインナップでお届け♪
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、通常発注の8割減という状況。また、今年の豪雨により、地区全体にも甚大な被害が出てしまっているとのことです。
牛乳+飲むヨーグルト+湯あがりカフェオレ+ざらめヨーグルトと 、ご家族皆さまでお楽しみ頂けるバラエティセットをぜひお試しください。
お子様に大人気!!サクサクが止まらない♪にじます唐揚げ20尾入唐揚げ粉付きで簡単便利!
新型コロナウイルスに加え、台風や大雨、干ばつによる被害もあり、11月の売上が昨年比20%以下にまで落ち込んでしまっています。
また、にじます、あまご、いわなの業務用加工品の価格下落により、さらに厳しい状態が続いているそうです。
揚げるだけで手軽で美味しいと、お子様にも大人気のこちらの商品。ぜひこの機会にお試しください。
【四万十 町産】(洗い生姜、土佐一 生姜)2kg
新型コロナウイルスの影響に加え、干ばつや日照不足による打撃もあり、5月11月ともに野菜の売上が昨年比20%以下にまで落ち込んでしまったそうです。
大ぶりで繊維が少なくマイルドな味わいが特徴。冷え性にも良く、薬味や鍋などに入れたりジンジャーティーなどにもおすすめです。ぜひお試しください。
【パエリア向け】炊いてもマズい!国産スペイン米 白米3kg(1kg×3袋)
新型コロナウイルスによる影響で、飲食店からのスペイン米の仕入れが減り、4月5月の出荷額が前年比84%減に落ち込んでしまい、保冷庫の中パンパンで、新米が入りきらない状態になってしまっているそうです。
パエリアにすると、本場スペインの味が再現できるほどの美味しさに仕上がるスペイン米。
海外旅行がなかなかできない今、料理で旅行気分を味わえるかも…?
ぜひこの機会にお試しください。
【夏イチゴだけで作った】夏と苺とラッシーと(ラッシーの素)
新型コロナウイルスの影響により、観光農園としての売上が激減してしまったという南信州いちご村さん。
例年に比べ長い梅雨と、梅雨明けの猛暑の影響で収穫量と出荷量も減少しているそうです。11月の売り上げは昨年比20%以下にまで落ち込んでしまっているとのことです。
インドで出会ったラッシーという飲み物を、日本でも手軽に飲みたいという想いから作られた「夏イチゴのラッシーの素」。大人はもちろん、牛乳が苦手なお子さんにもおすすめです。ぜひお試し下さい。
*冷凍発送のみ*噛むほどにジューシーな旨味が味わえる みやざき地頭鶏 半身セット【加熱用】高齢者世帯、単身世帯にオススメ クール便発送
新型コロナ影響により、売上の80%〜90%を占めていた、飲食店への出荷が壊滅し、全体の売上が昨年比80%減少してしまっているとのことです。
噛むほどにジューシーな旨味溢れる宮崎のブランド地鶏、この機会にぜひお試しください。
信州産はちみつで育てた銘柄豚・焼肉セット300g×4P
新型コロナウイルスの影響に加え、気温上昇による打撃もあり、5月、11月ともにお肉の売上が昨年比20%以下にまで落ち込んでしまったそうです。
今までホテル、飲食店(とんかつ店、フレンチ、しゃぶしゃぶ専門店)への販売が中心だった商品で、本来は市場へ流れない豚肉です。
これを機に、ぜひお楽しみください。
【NEW】新鮮使いきり☆嬉しい少量セット♪(農薬不使用)6〜8品
温暖だったことで、一気に収穫期が早まり保管しきれないうえ、価格が暴落していて安く出さないと売れなくなってしまう状況だそうです。割安で出荷しているため300万円ほどの損害になっているそうです。
また、コロナの影響で飲食店への販売売上も50パーセント減となっており、キャベツや白菜、ブロッコリーがそれぞれ4,000個ずつ埋まっている中、少しでも販路が見つかるよう取り組んでいます。
キャベツ、にんじん、大根、さつまいも、里芋、ネギ、赤カブ
などから6〜8品入っています!ご要望の多かった少量セットです!ぜひお試しください!
朝採り!カットぶなしめじ詰め合わせ8袋
新型コロナの影響により、取引先の飲食店が軒並み閉店や時短営業してしまった影響で、売上が前年に比べて6割ほどにまで落ち込んでしまったとのことです。
品質・食味・食感にこだわった『ぶなしめじ』この機会にぜひお試しください。
【フードロス撲滅!】野菜の焼菓子おまかせギフト(9袋入)
1月に出た緊急事態宣言により、取引中の道の駅や商業施設の売店のうち7割が休業。今後全売上の3分の1ほどがなくなってしまいそうとのことです。
じっくり丁寧に育てられたお野菜や、素材にこだわって作られたお菓子をこの機会にぜひお楽しみ下さい。
甘みたっぷり優しいほうじ茶!水出しOK!深煎りほうじ茶【太陽】(Rサイズ 210g)
新型コロナウイルスの影響により、地域の対面販売のイベントやマルシェの開催が中止となり、売上が前年比70%減少してしまっているとのことです。
おうち時間を癒しの時間にしてくれる香り高く美味しいお茶、この機会にぜひお試しください。
高級日本料理店採用》蛍の里「渡津米」白米5kg・農薬化学肥料70%減
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、飲食店やホテルなどからの受注が停止&激減。また緊急事態宣言が2月頃まで続く影響により、出荷量が前年比で80%減少してしまっているとのことです。
受賞歴多数、高級日本料理店にも採用されているこだわりのお米、この機会にぜひご堪能ください。
玄米甘酒『玄米がユメヲミタ』ノンアルコール_石川県産490ml 2本セット
新型コロナ感染拡大により、大口取引先などからの発注が減少、リアルイベントも中止となり、例年10,000本程度の甘酒の販売数が、2020年は6,000本程度にまで落ち込んでしまったとのことです。
さらに、卸販売がメインだった2021年6月が賞味期限の甘酒が、現在800本ほど余っており、販売先に困ってしまっているとのことです。
クリーミーな舌触りと優しい甘味が特徴の玄米で作った甘酒「玄米がユメヲミタ」、この機会にぜひお試しください。
五感に染みわたる美味しさ!至極の日本茶 【極上煎茶 極】(90g 約1ヶ月分)
新型コロナウイルス感染拡大により、例年12月・1月に出展していた展示会での販売が叶わず、展示会用のお茶商品80万円分が余ってしまっているとのことです。
旨味と甘味のインパクトがある極上煎茶、この機会にぜひお試し下さい。
モモ 300g 2mmスライス【生姜焼き/しゃぶしゃぶ】
新型コロナ感染拡大により、卸し予定だったレストランが営業停止となり、豚肉の在庫が総計100kg以上余ってしまっているとのことです。
臭みがなくて食べやすく、引き締まった肉質と旨味を感じられる放牧豚、ぜひ一度ご堪能ください。
しっとり旨い!氷温熟成佐久鯉のお刺身!2パック(1パック当たり100g前後)冷凍品
新型コロナ感染拡大と緊急事態宣言発令により観光客が減った影響で、メインの出荷先であった飲食店やお土産・宿泊関係の業者との取引が大きく減少。売上は前年比70%減となってしまっているとのことです。
氷温熟成された、しっとりとして旨味と甘味が強い鯉をこの機会にぜひお楽しみください。
四万十プレミアム甘口生姜シロップ(210ml×2本)
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、出店しているイベントや朝市が中止になってしまったり、客数が減少してしまったりしているとのこと。売上は前年比~40%減まで落ち込んでいるそうです。
四万十産の生姜でできているジンジャーシロップ、この機会にぜひお試しください。
旨味ギュッ❗離乳食にもオススメ♪原木乾しいたけ(300g)
新型コロナウイルス感染拡大の影響により、直売所からの売上が減少するなどの被害をうけているとのこと。現在約150㎏の乾燥椎茸の在庫を抱えてしまっているそうです。
旨味がギュッと詰まった椎茸をこの機会にぜひお試しください。
ふわふわぷりぷり絶品釜揚げしらす!漁師が自ら仕上げたしらす500g(2パック)
新型コロナの影響により、市場価格が低下し売れ行きが悪くなってしまったとのこと。250㎏の在庫を抱えてしまっているそうです。
獲れたてのふわふわしらす、食べて応援をお願いします。
美味しい真鯛を食べ尽くそう!頭にアラがついてくる!3枚おろし皮あり【初回限定BOX】
新型コロナの影響で真鯛の出荷量が減少。全体売上の50%が減少見込みのうえ、現在約5万尾の真鯛が余ってしまっているそうです。
甘くギュッと旨味が詰まった真鯛を食べて応援お願いいたします。
農家が作った黄色いドーナツ!!かぼちゃ黒糖ドーナツ(5個入り)
新型コロナウイルスの影響で、売店やイベントでの対面取引ができない状態に。農園全体の売上が60%減少してしまっているそうです。
素材からこだわった優しい味わいのドーナツ、ぜひこの機会にお試し下さい。
新型コロナウイルスの影響で、活きすっぽんの出荷が減少し、全体の売上の4割が減少見込みとのことです。
おうちで楽しみたいすっぽん鍋、この機会にぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響で、レタスなどの野菜の出荷量が減少し、全体売上の4割が減少見込みとのことです。
サラダにぴったしなお野菜なので、この機会にぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響により、取引先が営業自粛になってしまいました。このままでは売上が全体の50%まで減ってしまうそうです。
濃厚な香りの舞茸を販売していますので、この機会にぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響で、飲食店が時短営業や休業になったことで、売上が通常期の40%にも満たなくなってしまったそうです。
あごだしは長崎五島列島の名物ですので、この機会にぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響により飲食店の休業や時短営業で、売上が全体のの50%まで減ってしまったそうです。
手羽先などを販売しているので、この機会にぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響により、取引先からの注文が減って売上が7割ほど減ってしまったそうです。
長芋を販売していますので、とろろや素揚げなどでお楽しみください。
※運営からのお知らせ※
台風14号の影響で、売上が50%ほど減少してしまいました。
今が旬の秋野菜を販売していますので、ぜひご購入を検討してみてください。
※運営からのお知らせ※
台風14号の影響で、売上が50%ほど減少してしまいました。
今が旬の秋野菜を販売していますので、ぜひご購入を検討してみてください。
食べ頃出荷だから安心!!【 訳あり品 洋梨 ラ・フランス!】 約2㎏ ご家庭用やおすそ分けに丁度いい! R4ー04
新型コロナウイルスの影響によって販売イベントが相次いで中止となり、売上が6割ほど減ってしまったそうです。
今まさに食べ頃を迎えた「洋梨」を販売しています。旬の味覚をお楽しみください。
まるで宝石箱!天使のバラ🄬フラワーボックス(20~30輪)
取引先の休業やイベント中止により、売上が60%減ってしまったそうです。
色鮮やかで美しいバラを販売していますので、この機会にぜひご覧ください。
無農薬レタス色々セット🥬
緊急事態宣言により飲食店との取引が減少し、売上が8割ほど減ってしまったそうです。
バラエティ豊かなレタスを詰め合わせにしてお届けしています。この機会にぜひお楽しみください。
【味に自信あり】伊勢の国の野菜セット【8~14品目】
新型コロナウイルスの影響によって飲食店との取引が大幅に減少し、売上が6割ほど減ってしまったそうです。
8~14品目のバリエーション豊かなお野菜をセットで販売しています。旨味たっぷりの旬野菜を、日々の食卓に取り入れてみませんか?
【冬ギフト】【数量限定!】ふぐの王様!とらふぐ 国産最高級!天草とらふぐセット
緊急事態宣言により飲食店との取引が減少し、売上が7割ほど減ってしまったそうです。
国産最高級の天草とらふぐはギフトにもオススメ。ぜひお買い求めください。
新型コロナウイルスの影響で、飲食店が時短営業や休業になったことで、野菜の注文量が激減しているそうです。
お鍋で美味しい白菜を販売していますので、この機会にぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響により飲食店の休業や時短営業で、売上が全体のの50%まで減ってしまったそうです。
高級な河内鶏を販売しているので、この機会にぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響により、販路が減少してしまい。売上が全体のの80%まで減ってしまうそうです。
濃厚な味わいが特徴のバナナを販売しておりますので、この機会にぜひお買い求めください。
新型コロナウイルスの影響により、来園者が通常時の半分以下に減少してしまい、売上も半分以下になってしまったそうです。
いちごの"あまおう"の品種で加工品などを販売していますので、この機会にぜひお買い求めください。
新型コロナウイルスの影響により、観光客が減ってしまい、売上が全体の90%ほど落ち込んでしまったそうです。
濃厚なカボチャスープを販売していますので、ぜひこの機会にご検討ください。
新型コロナウイルスの影響により、売上が全体の70%ほど減少してしまったそうです。
今が旬のいちごを、この機会にいかがでしょうか。
新型コロナウイルスの影響により、売上が全体の50%ほど減少してしまったそうです。
千葉の海で採れるホンビノス貝を使った、酒蒸しなどはいかがでしょうか。
新型コロナウイルスの影響により、売上が全体の40%ほど減少してしまったそうです。
沖縄の綺麗な海で新鮮なモズクを育てていますので、ぜひこの機会にご検討ください。
新型コロナウイルスの影響により、売上が全体の40%ほど減少してしまったそうです。
もずくを販売していますので、ごはんのおかずや汁物にいかがでしょうか?
※運営からのお知らせ※
霜の影響があり、見込み収量より約40%ほど減少してしまったそうです。
リンゴを販売中ですので、ぜひこの機会にいかがでしょうか?
※運営からのお知らせ※
売上が全体の40%ほど減少してしまったそうです。
いろんな料理に使えるもやしを販売していますので、ぜひこの機会にお楽しみください。
新型コロナウイルスの影響で、取引先が減少してしまいました。
冷凍の甘いいちごを販売していて、そのままでも加工品でもお召し上がりいただけます。ぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響で、ヤングコーンの価格が下落してしまいました。
あま〜いスイートコーンを販売していますので、ぜひいただいてみてはいかがでしょうか?
新型コロナウイルスの影響もあり、ナスの単価が安くなってしまっています。
それが影響をして、全体の売上も40%ほど下がってしまいました。
これから美味しい夏野菜のナスの季節に、ぜひご検討ください。
新型コロナウイルスの影響でイベントの中止や、飲食店の取引先減少があり売上が50%ほどになってしまいました。
レタスやスイートコーンを販売していますので、サラダに入れて食べて応援しませんか。
唐揚げと甘露煮をお試しできます。にじます唐揚げ20尾入 & 虹鱒甘露煮1口サイズ 10尾入り×2P入り【翌日発送 平日便 対応】
長く流行が続くコロナウイルスの影響により、売上がコロナ流行前と比較して40%ほど減少してしまいました。
愛情を持って育てたにじます、あまご、いわなを販売していますので、ぜひお召し上がりください。
以前より、コロナ感染症の急拡大により、7月後半~8月出荷予定の夏ネギが全てキャンセルとなり、全体の売上が40%程落ち込んでしまっていたなか、2022年9月の台風14号の豪雨により丹精込めて8か月育てた秋ネギ圃場の約半分が水没してしまったそうです。
水没から免れて残った長ネギだけでもお客様へお届けさせていただきたいと連絡いただきました。
お野菜たくさんのスープや鍋などおいしい季節になってきました。是非、この機会に信州高原で育った甘くて、柔らかくて美味しい長ネギを食べて、皆様の温かいお心遣い、励ましのお言葉などを送ってあげてください!
赤潮の影響による被害で養殖している魚の2割が死んでしまい、8/21の時点で死魚数1万6000匹のうえ、今も死魚は増えているそうです。
最新の特殊冷凍技術を採用し、鮮魚より旨味やコクが味わえるお刺身やその他の商品もおいしいと評判です。
先々代、先代から、「決して諦めずに努力し続けること」「自分たちに関わるすべての人が笑顔になれること」をモットーにがんばっているふく成さんの応援をお願いいたします。
2022年9月の台風14号で島根県の離島、隠岐の島でドイツ人のフランクさんがコツコツと開拓してきた農園の野菜の36%が被害にあい、大豆畑は全滅してしまったそうです。
ユネスコ世界ジオパークにも認定されている島の大地の恵を活かし、動物も人間も自然もお互いに配慮した持続可能な方法での栽培に力を注いできているムラーズファームさん。ぜひ、野菜や卵をお買い求めいただき、応援の声を届けてあげてください。
2022年台風15号の記録的豪雨により冬採り作物の8割が冠水被害で収穫できず、コロナによる緊急事態宣言により取引先への出荷が停止となった影響で、売上が50%減ってしまったそうです。
皮ごと食べても安心な栽培方法で育て、干し芋製造には必要のないお菓子製造業の基準で営業許可を取得した工房で作られている干し芋をぜひお試しください。
2022年9月の台風15号でイチゴハウスが浸水し、イチゴが赤くなると先端が痛む症状が出てしまい、食すことには問題ないイチゴなのですが、農協や市場出荷が出来ず、全売上の8割減と大きな損失が出てしまっているとのことです。
飲料水にもなる地下水や有機肥料を使用し、いつもイチゴたちが健康でいられるように毎日こまめにお世話をすることを大切にしているメークリヒカイトさんのイチゴをこの機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか?
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