1155頃に届いていたようです(泣)
楽しみにしていたのに、受け取った家族が私に伝え忘れておりました。今もまだ教えてくれてはおらず、食べチョクさんのサイトを見て(配達完了を)知り驚きました。
本当に、誠意のない一家で、申し訳ございません。
今日午前に届くからね
と朝も言っておいたのですが。私は早朝に調理中に、ニンジンしりしり機でザックリ親指を切ってしまい、お昼も夜も調理を休みました(泣)
ニラであれこれするのを楽しみにしておりました。
採れたてを急いで出荷してくださったのに、あわせる顔が無いです。お許しください。
立派な一番ニラ、去年も、とっても甘くて美味しかったです。
スーパーでもキョロキョロ探しますが、滅多に無いです。
茎は小さめに刻み、玉子とお吸い物やお味噌汁や、炒め物、葉は、いつも細かく刻んで生で醤油漬けにして、ゆっくり味わいます。
冷や奴豆腐とか、湯豆腐にのせたり、納豆にもみ海苔と入れて毎日♪ (平野レミさんのレシピですね)
本当は、餃子とかお浸しのようにもしたいのですが、そんなに沢山は買ってないので(^_^;)まずは甘さを存分に堪能です。
甘い新鮮なニラは生でいけますね♡