佐賀県唐津市の鏡山ふもとで育ててる土佐文旦!という文言にひかれて反射でポチっとしました。あおき農園様、この度は大変結構な土佐文旦をお送りいただきありがとうございました。唐津の鏡山と言えばユーリ!!!on Iceと言うアニメファンには聖地あるいは「実家」とも呼ばれる場所でしてそこで育った果物ちゃんなんてほとんど推しグッズです、ごちそうさまでした。最初は生食ウマウマしておりましたが、艶々ピカピカ香しい皮を捨ててるのが大変もったいなく思いこの思い出を閉じ込めて食したいな…とママレードを作ってみました。皮の苦みを取り除くゆでこぼしやあく抜きプロセスをうっかりすっ飛ばしてしまいましたし、レモン果汁の代わりにすだち果汁使うとかテキトーに作ってしまったのに大変美味しく出来ました…他の商品も楽しみにお待ちしております。