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あずみん
届いたよ!
すごい
先週末届いて、鮎の塩焼き、鮎のコンフィ、鮎の山椒バターソテーと鮎三昧を堪能しました。新鮮で、ピチピチの身のしまった綺麗な鮎でした。味も素晴らしく美味しく、新鮮なので内臓まで美味しく頂けました。ありがとうございました。
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信州あゆ 臼田養魚場 さんのサムネイル
信州あゆ 臼田養魚場
ご報告ありがとうございます!
色々なお料理に活かしていただいて嬉しいです!
私も自宅でコンフィを作ってみたいとずっと思っているのですが
レシピを見ると構えてしまってなかなか手を出せないでいます。
山椒バターソテーもとても美味しそうですね!
ありがとうございました。
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あずみん
届いたよ!
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先日届いて、八匹とも鮎三昧で頂きました。定番の鮎の塩焼き、鮎の炊き込み御飯、趣向を変えて鮎の山椒バターソテーと頂きました。とても新鮮で生臭さの全くない、見事に大きく育った美味しい鮎でした。旬のものが頂けて食卓が華やぎました。ありがとうございました。
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丈右衛門 さんのサムネイル
丈右衛門
鮎のお料理のお写真、拝見しました。私たちが手塩にかけた鮎を、こんなに美味しそうに、立派にお料理していただき、うれしく思います。ありがとうございました。
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あずみん
届いたよ!
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想像以上に沢山の牡蠣が届きました。近所の友達にもお裾分けして、生牡蠣とカンカン焼きにして頂きました。とても新鮮で生臭さもなく、美味しく頂きました。牡蠣大好きだったので、たっぷり堪能出来て良かったです。ありがとうございました。
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岩村 雅弘 さんのサムネイル
岩村 雅弘
ありがとうございます。また宜しくお願いします
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あずみん
届いたよ!
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入っていたレシピ通りに作ってみました。簡単ですが、とても美味しかったです。
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かわべ養魚場 さんのサムネイル
かわべ養魚場
あずみん様
いつもありがとうございます♪
綺麗に盛りつけしてくださりありがとうございました!簡単なレシピですが、実に美味しいですよね♪個人的に大好きな逸品です、また宜しくお願い致します(^-^)ありがとうございました!
㈲かわべ養魚場
打越友香
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あずみん
届いたよ!
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生でサラダや肉料理の付け合わせに、炒めたり、オープンで焼いたり、パスタに入れたりと火を通しても美味しく頂けました。近所のお友達にもお裾分けしてとても喜ばれました。
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あずみん
届いたよ!
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瑞々しく、甘い、美味しいスイカてした。食べた食感もシャリシャリと歯ごたえよく、新鮮でした。大好きなスイカを堪能出来ました。ありがとうございました。
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あずみん
届いたよ!
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先週末届き、花ズッキーニは、モッツァレラチーズ入りの肉詰めと、生で生ハムを添えたサラダに、ズッキーニ(緑・黄色)は、新鮮なうちに薄くスライスして、カルパッチョで頂きました。花ズッキーニは、なかなか手に入らないので、本当に貴重な食材を美味しく頂けました。おまけで、他の野菜が入っていたのも嬉しかったです。ありがとうございました。
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あずみん
届いたよ!
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とてもたくさん量があったので、近所のお友達にお裾分けして、残りは生とボイルして頂きました。生は新鮮で甘く、ボイルしたものも歯ごたえがあって最高でした。小さめでしたが、剥きやすく、美味しく頂けました。ありがとうございました。
山六水産 さんのサムネイル
山六水産
あずみんさん

ご購入、レビューありがとうございます(*^_^*)
嬉しいコメントに感謝いたします😊✨1年貝は本当甘みが強いですよね♪
また機会がありましたらよろしくお願いいたします(❁´◡`❁)
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あずみん
届いたよ!
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昨夜届いて、本日の夕食に頂きました。伊勢海老は、お刺身と塩焼き、頭と脚は味噌汁に、蛤は、鍋と酒蒸しでいっぺんに贅沢に頂きました。伊勢海老の身はプリプリで甘く、蛤も肉厚でジューシーでした。本当に美味しかったです。伊勢海老捌くのは初めてでしたが、何とか捌けました。豊かで贅沢な気分を味わえました。ありがとうございました。
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あずみん さんのサムネイル
あずみん
届いたよ!
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昨日届いて、ブラータと共にカプレーゼにして頂きました。甘味とコクがあって、とても濃い味のトマトでした。朝も、ちょっとお塩をふって頂いただけでも美味しかったです。ありがとうございました😆💕✨
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Doronko Agri さんのサムネイル
Doronko Agri
あずみんさん
コメント頂きありがとうございます😃

いやー美味しそうですねっ😭✨
僕の一番のおすすめも『カプレーゼ』なんです✨

最初に食べたとき自分の作ったトマトながら一番美味しいと思いました👍

ぜひこれをご覧になってる皆様も試してみてください😉✨
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あずみん
生産者に質問
ミヤハラ農園ミヤハラ農園
4/26にこちらの商品を注文し、ミヤハラ農園さんからのメールでは4/30に配達予定となっていました。昨日の時点で届かなかったため、配達状況を確認して営業所に問い合わせしたところ、GW中は、物流量が多いため、GW明けでないと配達出来ないというので、6日以降の配達と言われました。最終的には、なんとか今日配達してもらえることになりましたが…正直、配達店に無理なお願いをしているので、ことらとしても心苦しかったです。

日時指定が出来ないのは仕方ないのですが、さすがに新玉ねぎを何日も配達店に留め置いた状態となると品質の劣化が気になりますし、新鮮な状態を期待しての注文なので、それなら、GW中以外の時に発送してもらった方が良いです。

メールには、GW中の配達の遅延にはついては全く触れられておりません。こういう大型連休を挟む場合の商品の発送については、配慮が求められると思います。よろしくお願いします。
ミヤハラ農園 さんのサムネイル
ミヤハラ農園
ミヤハラ農園の宮原と申します。
この度は大変申し訳ございませんでした。

こちらとしましては、こちらの契約店から、●日までに発送を行えば問題なくお客様に配達されるというスケジュールを頂いており、その通りに実行しております。

正直、そちらの配達店の都合というのは把握が不可能な状態でございます。
大手運送会社各社、GWはコロナでの巣ごもり需要の増加で物流が増えていて、配達店によっては配達が遅れている所もあるみたいです。なかなか素人が物流を予測するのは厳しい状況です..。

この度はご迷惑をおかけしまして、大変申し訳ございませんでした。
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あずみん
届いたよ!
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家にいながらにして、鶏刺しが食べれるとは思いませんでした。タタキは、もも肉と胸肉両方食べましたが、どちらも全く臭みなく、新鮮で美味しかったです。お店でしか食べられないものが食べられて大満足です。
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真栄ファーム さんのサムネイル
真栄ファーム
あずみん様
コメント&お写真、ありがとうございます😊
私たちが住む鹿児島では、鶏刺しと言えば、お父さんのつまみだったり人が集まるときの1品としてよく見る光景なんです♪
鹿児島の郷土料理を堪能して頂き、また喜んで頂けて良かったです(^-^)
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あずみん
届いたよ!
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色とりどりの見た目にも楽しく、美しいミニトマトが届きました。近所の友達にお裾分けした後、カプレーゼで二回ほど頂きました。そのまま、パクパク食べても美味しかったです。ありがとうございました。
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あずみん
届いたよ!
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新鮮なマッシュルームは生でも食べられることは知っていましたが、なかなか生で食べられるようなものはスーパーでは売っていません。なので、生でたっぷり堪能しました。生で食べられて本当に感激しました。残りは冷凍して、ビーフシチューに、アヒージョにしましたが、火を通しても本当に美味しかったです。
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きのこ屋でんべえ さんのサムネイル
きのこ屋でんべえ
この度はご購入頂きありがとうございました🍄
喜んでもらえて良かったです!
冷凍したものをアヒージョで食べるの私も好きです!
またの機会がございましたら、よろしくお願いします🙇‍♂️
あずみん さんのサムネイル
あずみん
届いたよ!
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先週土曜日に届いて、週末は酢牡蠣、牡蠣しゃぶ、牡蠣餃子、牡蠣とキノコのパスタと生で、火を通してと牡蠣三昧しました。生で頂くと、全く生臭さがなく、濃厚で美味しかったです。火を通すと牡蠣の旨味がじわっと溢れ出て、これまた最高に美味しかったです。大好きな牡蠣をたっぷり堪能出来ました。ありがとうございました。
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あずみん さんのサムネイル
あずみん
届いたよ!
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脂のたっぷり乗ったカマでした。まずはシンプルに塩焼きにして、レモンを絞って頂きました。臭みは全くなく、とても美味しかったです。残りのカマは、照り焼きやぶり大根にして食べようかなと思います。
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島のごちそう さんのサムネイル
島のごちそう
あずみん様、ご購入ありがとうございました。塩焼きにレモン、最高ですよね!!ブリ大根もおすすめです。
また機会がありましたらご購入お願い致します。
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あずみん
届いたよ!
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四種類のイチゴを食べ比べるという贅沢を味わえました。新鮮でしっかり熟しているので甘く、また酸味のバランスも優れた美味しいイチゴてした。ありがとうございました。
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のんほいイチゴ園とよはし さんのサムネイル
のんほいイチゴ園とよはし
コメントありがとうございます❗
4種の食べ比べを楽しんで頂けたようで何よりです😊
ありがとうございます。
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あずみん
届いたよ!
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とても甘味が強くて新鮮で美味しいトマトでした。シンプルに、ブッラータとカプレーゼで頂きました。皮が薄くて、適度な歯ごたえとともに、果汁が口の中いっぱいに広がりました。
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ファームアベタ さんのサムネイル
ファームアベタ
チーズと相性いいですよね。^^ トマトのリコピンオリーブオイルと一緒に摂取すると吸収率が上がるって専門家の方が話しておられました。

トマト×チーズ×オリーブオイル=バンザーイって感じですね。^^
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あずみん
届いたよ!
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お刺身とカルパッチョにして頂きました。身がプリプリで臭みが全くなく、脂がのっていてとても美味しいブリでした。家族全員美味しく頂けました。ありがとうございます。
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島のごちそう さんのサムネイル
島のごちそう
あずみん様、ご購入ありがとうございました!お料理、盛り付けがおしゃれですね!本当美味しそう。我々の育てたものがこのうように召し上がっていただけてると思うと嬉しい限りです。引き続き宜しくお願い致します。
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あずみん
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家で岩魚を味わうことが出来ると言うので、楽しみにしていました。シンプルに塩焼きで食べましたが、丁寧に内臓処理され(川魚の内臓には個人的には抵抗なく食べられるのですが苦手な方向けには食べやすくて良いなと思います)、臭みがなくあっさりした味わいでとても美味しかったです。大きさもとても立派なサイズで食べ応えがありました。
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淡水養魚場「白山堂」 さんのサムネイル
淡水養魚場「白山堂」
あずみんさん、こんにちは!淡水養魚場「白山堂」の坪田です☺素敵なご感想お寄せいただきありがとうございます!こんがり焼けていて美味しそうです!シンプルに塩焼きで頂いてくださったとのこと、サイズ感やお味の方も気に入って頂けたようで嬉しいです^^この度は本当にありがとうございました!また機械がございましたらどうぞよろしくお願いいたします◎