
やまと大蒜ナチュラルファーム(旧やまと大蒜オーガニックファーム)
レモンさま
このたびのご縁ありがとうございます♪また嬉しいお便りまでいただき感謝です^ ^
【初】黒にんにくに驚かれたようで 笑
「にんにくとは全くの別モノ」ですね。
我が家の場合は、朝晩一粒づつですが、料理などの隠し味やバターと一緒にパンに塗ったりと、1日3から5粒粒ほど摂取してます。
もちろん元気です^ ^
(あくまでも個人の感想です 笑)
にんにくの場合は辛味成分のアリシンは摂取しすぎると胃や腸に負担をかけるので良くない言われますが、黒にんにくは発酵熟成することでアリシンの成分が変化するので心配なくお召し上がりいただけます( ^ω^ )
やまと大蒜オーガニックファーム
農園主いぬい