一袋目を消化。エビ類はワクワクがっくりかな。カマスくらいの魚、試しに一匹煮付けで、ドキドキびっくり、美味！煮付け汁のレシピが良かったですね。残りの魚は全部煮付けに。二袋目は丸ごとボイルやってみようかな。半世紀ほど前、戸田の知人が「ボイルしたエビ」をビニール袋にいっぱい京都まで運んでくれました。クール便なんてなかった時代です。美味しかったです。多少の変質もOKの年齢、時代でしたから友人と一緒にたらふく食べて吞んだ事を思い出しています。

毎朝、南高梅と交互にいただいています。近所のご高齢者様から頂いた沢山の梅干しが底をついて南高梅を求めたのですが少し違う！南高梅以外のものを探してたどり着いたのがこちら様の梅干し。良い梅干しです。

思ってたより味？甘み？を感じませんでしたが粘りはそこそこありましたのでスーパーで売っている「山芋」を使って好みの粘りに調整し黄卵と出汁を加え美味しく頂きました。

鮮度は抜群だと思います。かなりの量でしたのでお隣さんにおすそ分け。「子持ちホンモロコ」も期待したいのですが不漁とのこと、「小（子）鮎」漁はされてないのでしょうか？