ぴよ

ぴよ

レビュー数 20 (役に立った獲得数 0)
  • お米マイスター

ぴよさんが取得した称号

ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
生産者に質問
能登・いまい農場能登・いまい農場
こんにちは。はじめまして。 有機玄米を10㎏購入させていただきたいのですが、どのように発注させていただけばよろしいでしょうか。できれば送料を節約したいと考えております。 お手数をおかけいたしますが、ご回答いただけましたら幸いです。
能登・いまい農場 さんのサムネイル
能登・いまい農場
ぴよ 様 お問い合わせありがとうございます。 現在、注文が多い状況でして、在庫の状況を考えて、一つの商品につき、送料が発生するという設定にしてあります。 今後、送料のことを考えて設定を見直すかもしれませんが、既存のお客様のお米を確保(計算)してからになると思います。 ご期待に沿えず申し訳ございません。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
生産者に質問
お結び自然農縁お結び自然農縁
保存期限を教えていただけませんでしょうか。 よろしくお願いいたします。
お結び自然農縁 さんのサムネイル
お結び自然農縁
お問い合わせありがとうございます。 賞味期限は25年10月17日です。 よろしくお願い致します。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
嬉しい
待ちどおしかったふるば村さんの野菜が届き、とても嬉しいです。頑張って芽吹いてくれた葉物野菜がたくさん入っていて、ワクワクした気持ちになりました。 ふるば村通信に生育中のお野菜が記載されていて、それらもとても楽しみにしています。 作ってくださって、それを分けてくださってありがとうございます♪
ふるば村自然農園 さんのサムネイル
ふるば村自然農園
ぴよ様 嬉しいお言葉をありがとうございます! 今年の春は中々気温が上がらなかったかと思えば一気に暑くなり、野菜もその変化に驚いてしまったかもしれませんが何とか育ってくれました。 通信に記載した野菜たちも日に日に成長していますので、どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。 現在夏野菜の植え付けが始まり、お届けできる野菜もこれから続々と変わってまいりますので、また次回もぜひ宜しくお願いいたします♪
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
いいね
送っていただいた はっさく、みずみずしくて非常に美味しいです。 家族と共に毎日頂いています。 丹精込めてお育てになった果物をお訳いただきありがとうございます。
スズキねこ農園 さんのサムネイル
スズキねこ農園
今年は昨年の暑さのためか例年より甘いですね。 沢山お楽しみいただけたでしょうか? コメント読んで元気でました。 ありがとうございます。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
いいね
いろいろなお野菜をお送りいただき、とてもうれしかったです。 里芋はふかして、菜花もさっと蒸気に当てて、塩とオイルでいただきました。 里芋はねっとり、菜花は軟らかくほろ苦く美味でした。 おいしく安心して食べられるお野菜を作ってくださってありがとうございます。
吉原ファーム さんのサムネイル
吉原ファーム
この度はご購入、投稿ありがとうございます。 野菜気に入っていただけて嬉しいです(^o^) これから春野菜が多くなってきますので、良かったら今後ともよろしくお願いいたします。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
すごい
冬になると、文旦をどうしても食べたくなります。 送っていただいた文旦、非常に美味しいです。 パキッとした食感も、爽やかな文旦ならではの味も最高でした。日持ちもするので、これからも美味しくいただきます。化学農薬や化学肥料を使わず、美味しい文旦を育ててくださってありがとうございます。 来年も楽しみにしています。
CitraNote さんのサムネイル
CitraNote
コメントありがとうございます!文旦の独特な美味しさってありますよね。化学農薬や化学肥料を使わないのも自然に近づけて文旦らしさを強調したいからなのですが、冬の風物詩として美味しさもしっかり表現できるよう、これからも精進していきます!
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
嬉しい
ほぼ毎日美味しくいただいています。 滑らかでねっとりして非常に美味しいです。 多めに皮ごと蒸してから皮を手で剥いて、冷凍保温もしています。 煮物、お味噌汁、おでん、かつらむき、蒸してバーニャカウダソースをかけて、色々使えて大変重宝しています。 美味しいお野菜を育ててくださってありがとうございます。
在来農場 さんのサムネイル
在来農場
ご購入いただき、ありがとうございます。 また、嬉しいコメントをいただき、大変励みになります! どうぞ今後とも、よろしくお願いいたします。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
作ったよ!
いいね
年始までに間に合いましたので、お雑煮にして元旦においしく頂戴できました。 その後も、おぜんざいなどで楽しんでいます。 普段は市販の有機玄米餅を食しているのですが、吉之丞さんのお餅はうま味があり、味が濃く、つぶつぶしていて本当においしかったです。しかも自然栽培!最高です。 ごちそうさまでした。
吉之丞 さんのサムネイル
吉之丞
数々のお褒めのお言葉を頂き、とても励みになります。 大切なお正月用のお餅として気に入って頂けて嬉しいです! この度はありがとうございました。またどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m !
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
すごい

おいしかったです!

予約していた青島みかんが届きました。 化学農薬や化学肥料、ワックス、防腐剤を使っていないミカン。 久々に食べるミカンなので、うれしくって届いてすぐにひとついただいてしまいました。 外気で冷えて、さわやかな甘さのおいしいミカンでした。 同封してくださった栽培方法なども楽しく読ませていただきました。 ミカン以外にも様々な柑橘類を育てていらっしゃるようなので、とても楽しみです。 大好きな文旦も栽培されているようなので、今後も要チェックですね! ごちそうさまでした。大事においしくいただきます。作ってくださってありがとうございます。
スズキねこ農園 さんのサムネイル
スズキねこ農園
ぴよ様 ご予約ありがとうございました。 今年は本当に暑くて農作業も大変でしたが、農薬使わず、草も生やしていますので暑さにも対応出来ているのかと思っています。 喜んで頂きありがとうございます。 文旦がお好きなのですね。もう少し暖かくなったら出品しますので宜しくお願い致します。我が家も全員文旦好きです。 柑橘紹介に乗り切れていない品種もありますので、時々サイトを見ていただけましたら嬉しいです。宜しくお願い致します。 ありがとうございます。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
作ったよ!
嬉しい

ぬか床をつくりました

ぬかは酸化が早いと聞いているので、届いてすぐに糠床にして、古いぬか床に混ぜました。 美味しい糠漬けができそうです。
株式会社 こまがた農園 さんのサムネイル
株式会社 こまがた農園
ぴよ様 この度は弊社の米糠をご注文いただきまして誠にありがとうございます! 糠漬け美味しいですよね!! 弊社でも自宅用に糠漬けを作っております! 有機JASの米糠は結構希少だと思います! 今年も気づけばあっとういう間な一年でしたが、ご体調にはくれぐれもご自愛いただき、良い年末年始をお迎えくださいませ! 機会がございましたらまたのご利用を心よりお待ちしております。 こまがた農園
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
嬉しい

野沢菜がはいっていてうれしい

いつもおいしいお野菜をありがとうございます。 今回は、野沢菜が入っていて、本当にうれしかったです。テンションが上がりました。 信州といえば野沢菜!ちょうど野沢菜の時期に長野に越してきたからには、野沢菜を自分で調理してみたい。しかし、農薬・化学肥料不使用の野沢菜は見つけられず、あきらめていたところでした。 さっそく切漬を作りました。まだ、食していないのですが、とても楽しみです。
ふるば村自然農園 さんのサムネイル
ふるば村自然農園
ぴよ様 いつもありがとうございます!☺ 野沢菜、タイミングよくお入れして良かったです! 霜に十分に当たり一番おいしい時期になりましたので丁度入れ始めたところでした。切漬も仕上がりが楽しみですね🎵 長野はこれからさらに寒くなりますがどうぞご自愛くださいませ。 また来年度も是非よろしくお願いいたします!
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
作ったよ!
嬉しい

念願だった干し柿がつくれました

化学肥料や農薬が使われていない渋柿で、念願だった干し柿が作れました。 安全な柿をつくってくださってありがとうございます。 空気が乾燥した地域なので、焼酎に付けるだけで、かびることなくしっかりと乾燥でき、常温でも保存できるほどです。ただ、自然の味がおいしくて夫も私もついつい干してあるところからちぎって食べてしまい、おそらく38個くらいは作れたのですが、昨日ですべて食べきりました。
尾崎が育てた野菜。 さんのサムネイル
尾崎が育てた野菜。
ぴよ様 メッセージをいただきまして、ありがとうございます。 無事にお届けできて、美味しい干し柿ができたようで、ホッとしました。 自然の恵は本当にありがたく素晴らしく、肥料もなにもやっていないし、私は草刈り手入れ・剪定の栽培ですが、風味豊かな恵を育ててくれます。 そんな素材を丁寧に、愛情を込めて皮を剥いて干していただいたから、美味しい干し柿ができました。 私も恵みを収穫してお届けできて、嬉しく思います!! 高いところにある少し残った柿は、もう少し熟したら鳥や猿のえさになり、また自然の輪が廻っていきます。 ぐっと気温が落ちましたが、また来週気温が上がるみたいです。 寒暖差お気をつけください。 よい年をお迎えください。 尾﨑が育てた野菜。 尾﨑考
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
嬉しい

美味でした

いつも美味しいお野菜ばかりなのですが、今回初めて届いたカリフラワーが大変美味しかったので、驚きました。 カリフラワーに対して、パサパサしていてぼんやりした味という印象を持っており、あまり積極的に食べたい野菜ではありませんでしたが、蒸して頂いたところ、ほんのりとした甘みとしっとりした食感で、美味しかったです♪ 緑色のミニ大根(ビタミン大根?)は綺麗な緑色を生かしたくて、蒸してみたのですが、何もつけなくても旨味があって奥深い味でした。 嬉しい驚きをありがとうございました😊
ぽんがる有機農園 さんのサムネイル
ぽんがる有機農園
ありがとうございます! 私も農業始めてからカリフラワーが好きになりました❤️ 意外と何にでも合うんだな〜と もちろん単体でも! 緑の大根はコウシンダイコンです。 中が赤いので色彩が美しいのです。 甘酢漬けにすると真っ赤になります!是非またよろしくお願いします🙇‍♀️
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
作ったよ!
嬉しい

おいしくいただいています

化学肥料、農薬不使用の玄米と米ぬかをお送りいただきました。 ありがとうございます。 米ぬかは、ぬか床づくりに使用しました。農薬を使っていない米ぬかを探していたところ、西野農園さんの商品が目に留まりました。新鮮なぬかを送っていただけて、とても感謝しております。ぬか床もうまくいって、毎日おいしくぬか漬けをいただいています。 玄米もおいしくいただいています。丹精込めた農作物を分けていただけて感謝しております。
西田農園 さんのサムネイル
西田農園
ぴよさん この度は、ご利用いただき心よりお礼申し上げます。 メッセージ ありがとうございます。励みになっています! リクエストもありがとうございます。商品の半分以上はリクエストから生まれています。ありがとうございます!また何かございましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。 糠漬けと🍚✨!ぴったりですね。美味しいですね!元気なぬか床になってくれたようで嬉しいです。 だいぶ、秋らしくなってきました。 季節の変わり目、お米で元気をサポート出来たらと思います。どうか、ご自愛くださいませ。 🌾🌾🌾西田農園🌾🌾🌾
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!

お礼と質問

先ほど、栗が届きました。 早速、80度で1分温めました。 説明書に冷蔵庫保管との記載がございましたが、冷蔵室でしょうか?それとも野菜室でしょうか?目安として何度くらいで保存するとでんぷんが糖質に分解されるのか教えていただければありがたく存じます。
友作農園 さんのサムネイル
友作農園
ぴよさま  ありがとうございます! 冷蔵は0℃がいいみたいです。  冷蔵庫のチルド室がちょうどいいようです◎ ご参考までに◎ https://www.nojima.co.jp/support/koneta/122099/ おいしく召し上がっていただけますように☆ 友作農園 西村
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
嬉しい
久々にササニシキをいただきました。 こちらの玄米を始めて食べた夫が、今日のご飯は美味しいね!と。とても口にあったようです。 もう在庫がなくなるので再発注します!
いなほ さんのサムネイル
いなほ
ご感想を投稿いただきましてありがとうございます。ササニシキは生産農家が減って一般にはあまり流通しなくなったので、久しぶりに食べるという方もよくいらっしゃいます。お気に召していただけてとても嬉しいです。またどうぞよろしくお願いいたします。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
生産者に質問
西田農園西田農園
栽培期間中農薬不使用・玄米2kg &ぬか500g】特別栽培米コシヒカリ・令和4年産 上記を2セット購入したいのですが、まとめてお送りいただけますでしょうか?その際の送料もお教えいただければありがたく存じます。
西田農園 さんのサムネイル
西田農園
ぴよさん メッセージありがとうございます。 お待たせいたしました。 【栽培期間中農薬不使用・玄米2kg &ぬか500g】×2セット の商品をご用意いたしました。ご確認お願い致します。 https://www.tabechoku.com/products/209657 送料は到着地によって変更いたしますので お手数ですが💦こちらも、ご確認よろしくお願い致します。 今回2セットで梱包資材を含めると内容量だけでも5kgを少し超えます。 そのため、100サイズ(10kgまで)になり送料が若干高くなります。 ダンボールの重さを合わせて、5kgにおさまりますと80サイズ(5kgまで)の送料にはなります。 リクエストがありましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 どうぞ宜しくお願い致します。 西田農園
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
作ったよ!

納豆をつくっています

もち大豆をお送りいただき、ありがとうございます。 前回購入時の投稿への返信で、納豆づくりをご提案いただいたことをきっかけに、納豆づくりを始めました。 時間はかかりますが、手間はそれほどかからず、市販の納豆よりもおいしい! しかも、農薬・化学肥料なしの大豆で安心。 さらに、包装容器のゴミも出ないので、いいことづくしです。
明智あたご農園 さんのサムネイル
明智あたご農園
ぴよ 様 本当に納豆を作ってくださったんですか!(@@) 手作り納豆、保存中にだんだん味が熟成したりして、とろける美味しさですよね。 シェアしていただいて嬉しいです。^^ 今回もご投稿ありがとうございました。
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
すごい
川中島白桃をお送りいただきました。ありがとうございます。 前回のあかつき、浅間白桃も大変おいしかったのですが、今回の川中島白桃も美味でした。 サトウ農園さんの桃は、360度おいしいことに、驚いています。 これまで食してきた桃は、一部分はおいしいが、反対側は味がうすいなど、ムラがあることが多かったので、どうしてこのような桃が作れるのかしら?すごいね!と、夫と食すたびに二人で感動しております。 おいしい桃をいただけて、この夏は幸せでした。作ってくださったありがとうございます。 来年も楽しみにしています。
くだものびより さとう農園 さんのサムネイル
くだものびより さとう農園
ピヨさま なんとも嬉しいお知らせありがとうございます! 味の理由は、今年の小雨な天候など、本当に沢山の要素が絡み合って出来上がるのですが、他と違うかもしれないと言うのは、遅めの収穫タイミングと満遍ない陽当たりかも知れません。 他にも、他の農家さんとの違いは色々あるのですが、 今後も、樹が機嫌良く育ってくれる環境作りを心掛けて頑張りますので、引き続きよろしくお願いします!
ぴよ さんのサムネイル
ぴよ
届いたよ!
すごい

おいしかった~!

あかつき と、浅間白桃 をお送りいただきました。 どちらも、ぜ~んぶおいしかったです。はずれがありませんでした。(びっくり) 無農薬で、化学肥料も使用せず、しかも皮までおいしい。 とてもおいしかったので、その後、父母にも送りましたが、大変喜んでおりました。 感想は、甘みもただ甘いだけでなく、さらっとしているとのことです。 おいしい桃を丹精込めて作ってくださって、ありがとうございます。おいしくいただけて、幸せです。
くだものびより さとう農園 さんのサムネイル
くだものびより さとう農園
皆さまに喜んでいただけて何よりです。 桃は「モモ」とひとくくりにされがちですが、案外品種により甘さと酸味具合に差があるのですよね!葡萄ほどの差がないのは確かですが(>_<) その微妙な差を感じ取っていただき何よりです。 特にあかつきは独特なさわやかさがあるので、あまーい桃が好きな方には物足りないかもしれませんが、自然な甘みと新鮮さを感じれる美味しい桃だと思っています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします!