Emi

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Emi
生産者に質問
山燕庵(さんえんあん)山燕庵(さんえんあん)
こんにちは。新米は玄米では販売していないのでしょうか?
よろしくお願いします。
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山燕庵(さんえんあん)
Emi 様 

お問い合わせ頂き誠にありがとうございます。山燕庵(さんえんあん)の杉原と申します。

はい。お米は玄米での用意も可能です。ご注文の際「特記事項」を記入する欄がございますので、そちらに「玄米希望」の旨をご記入願います。

その他気になることがありましたらお気軽にお問い合わせください。
ご検討のほど、どうぞよろしくお願い致します。


(株)山燕庵 杉原晋一
332-0004 埼玉県川口市領家4-1-22
Tel: 048-299-6606 Fax:03-6740-2401

URL : http://sanenan.com
instagram : https://instagram.com/san_en_an/
facebook : https://www.facebook.com/sanenan
twitter : https://twitter.com/san_en_an

〜ご紹介いただきました〜
・健やかな生き方を、米と自然と、ともに。
https://okuyuki.info/2021/08/20/
・1本1500円でも大人気の甘酒 脱サラ親子の意外なマーケ術
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/casestudy/00012/00253/
・たった2人の農業法人「山燕庵」が、
年間販売数1万本のヒット商品を生み出せた理由
https://amp.review/2019/06/16/sp-sanenan/
・「メディアの数字」に疲れたら。 山燕庵に「いいひと」が集まる理由
https://www.70seeds.jp/sanenan-402/
・「もっと深呼吸を」土への感謝を伝える農家のデザイン戦略
https://bamp.media/column/nishimura03.html


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Emi
届いたよ!
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ありがとうございます。本日到着しました!
前回購入した左上のものと、まだ違った感じが素敵です。

前回は東京にある御岳山という山のロックガーデンみたいって思っていたのですが、今回のは恐竜時代の森みたいです‼︎

おまけで頂いた右上の植物はなんでしょうか!?
同じように、霧吹きでお水あげてれば良いでしょうか?
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佐藤農園
おまけのは、お茶の実から育ったお茶です🍵🍀😊🌟✨⭐✨🌟
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届いたよ!
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注文後、すぐ届きました!
開けてみたら、本当に小さな森みたいな世界が入ってて、可愛い!!!

ズボラな性格ゆえ、草花をからしがちなのですが、頑張って育てたいと思います。

因みに、蓋のついた入れ物に入っており、蓋をしてしまうとせっかくの景色が見えなくなってしまうのですが、蓋を外したまま、育てることも可能なのでしょうか?

調べてみたら、テラリウムは蓋のある容器で育てるものみたいだったのですが…。

デスクの上に置いても大きさがちょうど良くて、テレワーク中の癒しになっています。もう一つ追加で購入させて頂きたく、よろしくお願いします。
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佐藤農園
沢山応援してくださりありがとうございます🍀😊✨✨🌟✨✨

蓋を外したままで大丈夫ですよ!

苔に自然の土が少し付いた状態です。

もし乾燥で縮んでしまったら、霧吹きで湿らせてあげてください。

もし茶色く枯れてしまった苔が沢山ありましたら、外していただいた方がよいです。

アレンジでいろいろ植え替えてみるのも楽しみの1つです🌸
束になっているは、ばらすことができます。
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Emi
生産者に質問
佐藤農園佐藤農園
本日、苔テラリウムが届きました!とっても可愛くてこれなら私でも育てられる?と思い、追加で購入しようか悩んでいろいろと拝見していたところ、【観賞用 花・植物】【苔 コケ】【約9センチポット】【内容量2ヶ】というのを見つけました。
これは苔テラリウムとは、どういった点が違うのでしょうか?
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佐藤農園
応援してくださり、ありがとうございます(o^^o)

【観賞用 花・植物】【苔 コケ】【約9センチポット】【内容量2ヶ】は

野菜苗で使われる薄い黒ビニールポットに、1種類の苔を入れてあります。日向でも育ち、庭でもよく見かけるような苔です。鉢植えに苔を敷いたり、お庭に敷いたりします。
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Emi
届いたよ!
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先週届いてから毎日美味しくいただいています。
里芋が苦手(味は大好きなんですが、昔、皮を剥いているときにざっくり手を切ってしまって以来トラウマで調理ができない…)と書いておいたら、ケールと変えていただき嬉しかったです。

どの野菜も新鮮でとても美味しいのですが、中でも水菜が1週間新鮮なまま美味しく食べれたのがびっくりしました。スーパーで買うと3日程でしんなり元気がなくなってしまうので。
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三つ豆ファーム
コメントありがとうございます!
野菜も評価いただきありがとうございます!!
私たちも、厳しい寒さの中でじっくり育った冬野菜は格別だと思っています。またのご利用をお待ちしております!
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Emi
届いたよ!
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どのお野菜もとても美味しいです! そして持ちも良い。
到着から1週間以上経ち、まだ半分近く残っているのですが、どの野菜もまだ痛んでいません。
驚きなのが水菜も1週間、全く問題なかったこと。
独り身なので、いっぺんに消費できないため、葉物はやや心配なのですが、新鮮で丈夫で美味しいのは嬉しいです。
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サンバファーム
慣れない野菜もあったかとは思いますがお楽しみください。
ありがとうございます。
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Emi
届いたよ!
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わがままを聞いていただき、ケールとパクチーのセットをありがとうございました。

どちらもまだ全部食べ切っていないのですが、10日以上経っていますが、
まだ痛んでおらず、美味しく毎日食べています。

パクチーは最初、茎が太くてびっくりして、これは食べれるのだろうか?と思ったのですが、
みじん切りにして普通にサラダにして食べたら、それほどクセもなく美味しかったです。

葉の部分も香りがよく、でもそこまでクセが強くなくって、とても食べやすいです。

ケールは色が濃く、葉や茎はやや硬めかなと思いますが、サラダにしても美味しくいただけます。
スムージーのすると、とても濃い色が出てとても美味しいです。
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Emi
届いたよ!
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どのお野菜もとても美味しいです!
中でも大根がお気に入り。生で食べても甘いのでサラダにして食べても美味しいです‼︎ お味噌汁にももちろん入れてるんですが、今度は炒めてみようと思ってます
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SHONAI PRIDE
再度のご購入とご投稿頂きありがとうございます。
心を込めて育てた野菜たちですので気に入って頂ければ何よりです。
今後ともその時々の旬な新鮮野菜をお届けしていきますので再度のご購入をお待ち致しております。
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Emi
生産者に質問
ethnic green farm廣川農園ethnic green farm廣川農園
はじめまして。ケール1kgを注文させて頂きたいのですが、パクチーも美味しそうだな…と思い。
パクチーはそれ程量はなくても大丈夫なのですが、同じ箱に入る位の量で、送料変わらずに同梱してセットで発送いただく事は可能でしょうか?
ethnic green farm廣川農園 さんのサムネイル
ethnic green farm廣川農園
ありがとうございます!

ケールですが1kg(250g袋×4)で80sizeの箱で隙間なく一杯です。。

ケールを1袋(250g)減らして代わりにパクチー入れる形でよろしければ同じ送料でいけます。

+170円で100sizeの箱に変更も可能です。
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Emi
届いたよ!
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ケールを購入させて頂くのは3回目です。
サラダとして食べることが多いのですが(他のレシピが分からない…)、毎晩盛りだくさん食べても、一人暮らしなのでひと月ほど持ちます。
ケールの上にお肉や納豆など乗せて食べてるんですが、クセがなくでも歯応えがあって美味しいので、何にでも合うのです。
最近はスムージーにしたりもしてます。
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こむぎ屋工房 恭農園 さんのサムネイル
こむぎ屋工房 恭農園
コメントを頂きまして、ありがとうございます。
ホントに何にでも合います。
油で炒めるとスパゲッティーにも合いますよ(^_^)ぜひお試しください。
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Emi
届いたよ!
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バジルが入っていたのですが、その香りの良さにびっくりしました!こんなにはっきり香るバジルは初めてです。それも1週間位香ってました。
また、トマトも甘くて美味しかったです。
株式会社MEGLIY   メグリー金沢 さんのサムネイル
株式会社MEGLIY  メグリー金沢
Emi様、ご投稿いただきありがとうございます☆
バジル、お喜びいただけて良かったです♪ハーブ類は香りの良さに驚かれる方が多いです!
お野菜含め、日保ちが良いのも特徴です。
元氣なお野菜の美味しさとエネルギーを感じていただけて幸いです♡
金沢の畑より愛をこめて
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Emi
届いたよ!
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トマト、大根、ほうれん草、小松菜、ナス、おかひじきなどなど、どれもとても美味しかったです! 1週間ちょっと、一人暮らしのためまだ全部食べきれてませんが、葉物のほうれん草と小松菜もまだ元気です。ズッキーニは生でも食べられると書いてあって、サラダに入れてみたらおいしかったです。生で食べられるとは知りませんでした。あと、お豆腐が入っていて、そちらも濃厚な味でした。納豆も期待してたんですが、今回は入っておらず。いつか食べてみたいなあ。
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Emi
届いたよ!
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投稿が遅くなってしまいました。
到着してすぐ、久しぶりに卵がけご飯を食べてみました。とっても美味しかったです!黄身が黄色というより黄金色? あまり卵を購入する事がないのですが、炒めても美味しいしあっという間に残り一個です。

人参は毎日サラダで食べているのですが、レシピを頂いたポタージュにしてみたらこちらも本当に美味しかったです‼︎

生ニンニクは使い方が分からず数日放置してたらカビのようなものが💦 でも皮を向いたら全く問題なく炒め物に入れて食べてます。結構量を入れているのですが、翌日に余り臭いが残らない気がします。

セロリはピクルスに。味がとても濃いです。

他の野菜もどれも美味しく頂いてます。
ありがとうございました
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ごきげんファーム さんのサムネイル
ごきげんファーム
ありがとうございます。ごきげんファームの農場長の伊藤です。
たくさんのお料理に使っていただいたようでとても嬉しいです!人参のポタージュ、とても美味しそうですね♪
今後とも、よろしくお願いいたします!
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Emi
届いたよ!
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昨日到着しました!ありがとうございます。
また美味しいケールが沢山届いてうれしいです。
ジャガイモは普段あまり食べてなかったのですが、炒めて食べてみたらとても美味しかったです。
小ぶりなものが多かったので、単身者でも食べやすいです。

一つ紫玉ねぎのようなものにネギのようなものが付いている野菜が入っていたのですが、
これは何でしょうか? どうやって食べればいいのかわからず、教えていただけると幸いです。

よろしくお願いします。
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こむぎ屋工房 恭農園
こんにちは。
無事に届いたようで、安心致しました。

赤玉ねぎになります。葉の部分も炒めて食べれますので、わざと残していました。野菜炒めやお味噌汁に浮かせてください(^_^)
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こむぎ屋工房 恭農園こむぎ屋工房 恭農園
こんにちは。先日、ケール1キロと他の野菜を一緒に送っていただいたものです。
あっという間にケールがあと4枚ほどになったので、また注文させていただこうと思ったら大特価が‼︎
これとまた他の野菜を一緒に梱包してお送り頂けないかと思っているのですが、可能でしょうか。
同じ生産者さんだったら、複数カゴに入れられたら便利なのですが、そういう仕組みがないようで…。
例えば「日常使用する野菜を中心とした野菜セット(5品目程度)」と一緒に送っていただくことは可能ですしょうか?

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こむぎ屋工房 恭農園
こんにちは。
お問い合わせ頂きまして、ありがとうございます。

商品をかごに入れて、箱サイズ、送料も自動計算できるようになればと私も思います(^_^)

ご希望の商品を販売致しました(^_^)
箱サイズ、送料が上がるので販売価格に上乗せされます。ご了承ください。
以下よりご注文をお待ちしております。

https://farmer.tabechoku.com/products/19386
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Emi
届いたよ!
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新玉ねぎが到着後、スープにしたり生でサラダにしたりして食べていますが、本当に美味しいです!生ででも全く辛味がなく甘い。ピクルスにもしてみました。まだたべていないのですがきっと美味しいと思います。今度は焼いて食べてみようと思います。
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Emi
届いたよ!
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感想が遅くなってしまいましたが発送ありがとうございました!黒糖本当に美味しいです。1袋をあっという間に食べ切ってしまいそうで、自分を抑えるのに大変です(笑)テレワーク中の一息に毎日食べているのであっという間になくなりそう。。。

きび酢はまだ封を開けていないのですがとても楽しみです!
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加計呂麻島 タイケイ製糖
こんばんは。こちらこそ遅くなりました、、ご感想ありがとうございます。
いつもと違った環境でのお仕事で感じられるストレス等あるかと思いますが、息抜きのお楽しみにしていただけると嬉しいです。
きび酢もぜひ色々とお試しください。
お仕事頑張ってください!
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Emi
届いたよ!
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ご連絡が遅くなりましたがケールと人参、大根などが無事届いております。ケール1キロなんて食べ切れるかな?って不安だったのですが、到着から10日。半分近くは食べ終わりました。本当に美味しい。そしてびっくりすることに、残りのケールもまだ全然元気‼︎ この調子なら新鮮なまま食べきれそうです。人参の葉付き。葉っぱは炒め物にしたりスープに入れたりと色々試しています。ありがとうございました!
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こむぎ屋工房 恭農園
ご投稿頂きまして、ありがとうございます。

残りのケールは、軽くボイルして冷凍保存してください。
緑がない時に、さっと出せて便利ですよ(^.^)

ありがとうございました❗
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Emi
生産者に質問
こむぎ屋工房 恭農園こむぎ屋工房 恭農園
こんにちは。ケールを毎日食べているため、購入したいと考えています。
同じ生産者様に注文すると、まとめて配送いただけるのかなと思い、質問させてください。

商品としてはご出品されていないのですが、人参を購入したく、写真に載っていたので、
もし今生産してらっしゃったら一緒に購入させていただくことは可能なのでしょうか?

はじめて食べチョクに登録したのですが、送料がけっこうかかるな…と思い、
変な質問でしたらすみません。

よろしくお願いします。
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こむぎ屋工房 恭農園
こんにちは。
ご購入を考えて頂きまして、ありがとうございます。

にんじんとの同梱は、可能です。
現在出品しているフリルケールの2キロでご注文頂けないでしょうか?
お手数ですが、注文時にケール1キロと残りにんじんと記載して頂ければと思います。

ご注文をお待ちしております。
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Emi
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加計呂麻島 タイケイ製糖加計呂麻島 タイケイ製糖
こんにちは。はじめまして。
黒糖が大好きなのでぜひ購入させていただきたいと思っているのですが、未開封に場合、
賞味期限はどれくらいでしょうか?

また、一緒にきび酢も買った場合、送料をまとめていただくことは可能ですか?
またきび酢の賞味期限も教えて戴けると幸いです。

よろしくお願いします。
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加計呂麻島 タイケイ製糖
おはようございます。お問い合わせありがとうございます。

黒糖は未開封で6ヵ月の表示になっています。
無添加なのでカビることがあるのですが、腐るものではありませんので、冷蔵庫に入れておくと1年は持ちます。

きび酢は瓶詰めから2年の表示になっています。
こちらも腐るものではありませんが、長期間日置いておくと菌が活動して「澱」と呼ばれる沈殿物ができることがあります。
澱について:http://faq.mizkan.dga.jp/faq_detail.html?page=1&category=18&id=1016

きび酢と黒糖をまとめて送れるセットを作りますので、よろしければご希望の個数を教えてください。