福袋届きました 色々用途に合わせて料理しようと思います コロナ禍での二人の息子にも送りました 自宅は夫婦だけなので、焼き肉用のお肉を色々アレンジしてみました
味噌カツが食べたくなったので、焼き肉の厚さで豚カツを作りました (沢山あったので、味噌カツとカツカレー用にしました)美味しかったです
脂身の多いサムギョプサルのお肉は、豚大根にしました 前日にカットした大根は冷凍して、オイスターソースに甘辛タレで煮ました
最初脂身が気になりましたが、その脂身が良い仕事をしてくれてます 全く臭みも無く何度も味見をしていました😋 以前も購入しましたが岐阜のお肉は間違いないでした 関西に住んでいる息子家族達にも食べさせたくて、またお肉の感想を聞くのが楽しみです
安全で美味しいお肉をありがとう御座います
またリピートしますね😁🙇