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三重県熊野市
熊野薬草園
(更新日: 2024/12/02)
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ヘイワードは、グリーンキウイの主力品種で果皮にうぶ毛があり、緑色の果肉と黒い種を持つ俵型の果物です。程よい甘みと酸味でジューシーな食感が特徴です。2月上旬から3月下旬が食べ頃の旬です。
香緑は、縦長の俵型で果皮は硬く長いうぶ毛で覆われています。緑色の果肉は甘く濃厚で酸味は少なく穏やかな味わいです。食べ頃の旬は収穫後追熟を経て11月から1月頃になります。
東京ゴールドは、レモンのような先が尖った形状が特徴です。果肉は鮮やかな黄色で肉質は柔らかく、高糖度でさわやかな酸味があり果汁も豊富です。多く出回るのは11月から12月頃です。
レインボーレッドは、やや小ぶりで産毛がなく果頂部がくぼんだ形をしています。果肉は外側が黄緑色で種周辺が赤く、中心は白色をしています。糖度は高く酸味が少ないです。旬は9月下旬~10月上旬頃です。
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