山梨県 つきあかり 桃の通販 産地直送お取り寄せ商品
つきあかりは7月下旬~8月上旬が旬の中玉の桃です。肉質は繊維感がなく柔らかいのが特徴です。黄色の果肉で糖度が高く酸味が少ない品種です。
つきあかりのよくある質問
- つきあかりの保存方法は?
- つきあかりは冷気によって本来の甘さが奪われるため、常温で保存するのがおすすめです。またエアコンや扇風機の風が当たる場所では桃の水分が奪われ、ジューシーさが失われるためそのような場所は避けると良いでしょう。
- つきあかりの食べ方は?
- つきあかりは切って食べるのはもちろん、チーズや生ハムと合わせておつまみにしたり、トマトと合わせてパスタにして食べても美味しいです。最近ではフルーツサンドに入れるのも人気です。
- 美味しいつきあかりの見分け方は?
- 持った時に重みを感じることができ、形が丸く実が詰まっているものが良いでしょう。熟していない青みががかっている部分がある桃は甘味が少ないため、きれいに熟れた色のものを選ぶのがおすすめです。
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