期間限定 酸っぱさがクセになる!【青マンゴー】2kg
¥2,000(税込 / 送料別)
- この時期だけの期間限定商品です!
- 酸っぱさがクセになる美味しさです!
- サラダ、スムージー、ピクルスなどに!
- 生産者のこだわり
- 1耕作放棄地を再生して農園を営んでいます
- 2自然の中でのびのびと子育てをしながら運営しています。
- 3他にはないものを。たくさんの種類の作物を栽培しています。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 青マンゴー2kg
- 重量・
容量 - 約2kg
- 発送
- 日本郵便クール便(冷蔵)+ ¥300
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の2〜10日以内で発送します。 - 種別
- 産地
※青マンゴーは完熟する前に摘果したものなので、追熟してもフルーツのマンゴーの様に甘くはなりません。
<味・食べ方>
青マンゴーは、完熟マンゴーを育てる際に摘果したものです。ポリポリ食感でほのかなマンゴーの甘みと強い酸っぱさが特徴です。皮を剥いてそのまま食べる方法もありますが、野菜としてソムタム(タイ料理のサラダ)、スムージー、青マンゴージャム、ピクルスにお勧めです。
<栽培のこだわり>
暖房や電気を使わずに枕崎の温暖な気候を利用してじっくりゆっくりと育てているマンゴーです。ハウス内の生態系に配慮するため、農薬の使用は最低限に留めています(農薬節減率80%)。
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